Retete delicioase din bucătăria thailandeză

Încercați câteva din aceste rețete minunate de fructe de mare din bucătăria thailandeză. Puține bucătării pregătesc crustacee delicate, precum și Thai, iar aceste rețete sunt, de asemenea, destul de simple pentru a face pentru mâncarea de zi cu zi. Sunt, de asemenea, minunate și delicioase - sunt perfecte pentru servirea companiei. Bucurați-vă!

• 01 din 19

  Muse într-un sos de nucă de cocos thailandez

  Această rețetă de mușchi thailandez face un aperitiv incredibil, sau adăugați o salată și bucurați-vă ca cursul principal. Mestele proaspete sunt aburite în vin alb, apoi se fierbe scurt într-un sos de busuioc și de nucă de cocos. Felina este terminată cu o stropire de ardei iute roșii, coriandru și mai mult busuioc pentru un adevărat tratament de fructe de mare.

• 02 din 19

  Frumoase curry Thai curry cu ananas

  Acest creveți Thai nuci de cocos nu este nimic mai puțin decât fantastic! Rețeta de sos curry este ușor de făcut - amestecați doar cu câteva ingrediente de bază sau amestecați-le într-un procesor de bucătărie, un tocător sau un blender. O farfurie frumoasă pentru a servi oaspeții sau pentru a trata fructele de mare de zi cu zi.

• 03 din 19

  Fileu de pește în frunze de banane (sau foiță)

  Veți iubi acest delicios și delicios pește thailandez. Slathered într-un sos de nuci de nucă de cocos, fileul este apoi înfășurat în frunze de banane (OR folie de staniu / hârtie pergament) și coapte în cuptor. Orezul de cocos oferă un excelent acompaniament opțional sau poate servi cu orez simplu sau cartofi. Aproape orice tip de pește va funcționa în această rețetă, inclusiv somon, snapper roșu, cod, tilapia, talpă etc.). O rețetă ușoară și sănătoasă de pește, care este, de asemenea, distractiv de făcut și gustul este cu adevărat gourmet.

• 04 din 19

  Crab într-un sos thailandez-chili thailandez

  Dacă vă bucurați de crustacee, veți plăcea această rețetă thailandeză pentru crabul făcut cu un sos roșu-chili bogat degustat. Sosul aromat se căsătorește bine cu carnea de crab. Fie crabul congelat sau proaspăt (în coajă) poate fi folosit - Crabul de crab sau Snow Crab sunt ambele delicioase. Acest fel de mâncare este atât de bun, încât vă va lăsa mai multă dorință.

• 05 din 19

  Ciorba de toaletă cu sosuri thailandeze

  Această rețetă scoică vă va învăța tot ceea ce trebuie să știți pentru a găti scoici fantastice cu tigaie. Foarte gourmet, acest fel de mâncare este surprinzător de ușor de făcut - timpul de gătit este literalmente 10 minute! Și rezultatele? Dacă vă plac fructele de mare, vă veți îndrăgosti de aceste scallops în gură.

• 06 din 19

  Suc de fructe de mare special din Thailanda

  Această supă minunată este similară cu supa caldă și acră, deși îmi place mai mult! În limba thailandeză, este cunoscută sub numele de "Geng Som Pla", o farfurie veche din regiunea Plains Centrală din Thailanda. Este o supă fierbinte-fierbinte, cu atît acru, cît și dulce, care fac o combinație plină de viață, mai ales atunci când este asociată cu alegerea peștilor și / sau a fructelor de mare. Face un frumos aperitiv sau fel de mâncare.

• 07 din 19

  Thai Crab Torturi

  Această rețetă Cake Thai Crab creează minunatele prăjituri de crab crocante, uluitoare și umede. Panko (pâine japoneză de pâine) este ușor de găsit în aceste zile la majoritatea supermarketurilor, sau puteți vedea rețeta pentru o versiune fără gluten.

• 08 din 19

  Torturi de pește thailandeze clasice

  Torturile de pește Thai sunt o alimentație obișnuită în Thailanda și sunt foarte aromate în comparație cu cele mai multe rețete de tort de pește vestic. Ei nu sunt încurcați, ceea ce mi se pare că permite mai mult din gustul proaspăt al peștelui, al mirodeniilor și al ierburilor. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că sunt mai ușor și mai repede. Bucurați-vă!

• 09 din 19

  Mussels într-un sos Easy Coconut Curry

  Aceste mucegaiuri thailandeze fac o cină frumoasă în stil gastronomic și sunt ușor de făcut! Sosul curry este creat chiar în tigaie, deci nu trebuie să vă deranjez cu pastă de curry sau chiar cu un procesor de bucătărie. Dacă mișcările dvs. sunt deja curate și gata pentru a merge, acest fel de mâncare poate fi literalmente pe masă în doar câteva minute.

• 10 din 19

  Thai curry de fructe de mare

  Dacă vă bucurați de fructe de mare, vă veți bucura de acest curry somptuos. Reteta incepe cu un sos sanatos de casa, destul de tort de curry care se casatoreste frumos cu peste si fructe de mare. Utilizați propriul sortiment de fructe de mare, apoi adăugați niște legume hrănitoare plus cuburi de ananas pentru o deliciță gourmet sănătoasă, care vă va impresiona prietenii și familia.

• 11 din 19

  Creveți de usturoi (rapid și ușor!)

  Crevetele suculente, suculente se amesteca usor prajite intr-un sos de usturoi thailandez - si dureaza doar 15 minute! Dulce-dulce, usturos și puțin picant, este vasul perfect de servit în orice noapte a săptămânii. De asemenea, suficient de frumos pentru a servi la o petrecere ca un aperitiv sau mâncare pentru degete (consultați sfaturile de servire de mai jos). Merge frumos cu orez sau cu pâine franceză crudă. Chiar și copiii dvs. vor merge sălbatice pentru aceste creveți (reducând doar conținutul de chili).

• 12 din 19

  Scallops într-un sos curry Thai curry

  Această rețetă Thai pentru scoici este parfumată, plăcut condimentată și suculentă. Scallops sunt marinate și prajit într-un ușor curry roșu care oferă, de asemenea, un sos de imersare (sau puteți servi aceste scoici "plutitoare", în mijlocul curry roșu). Excelentă pentru distracție sau pur și simplu ca un tratament de zi cu zi.

• 13 din 19

  Thai creveți de nucă de cocos

  Imaginați-vă că mușcați într-o creveți suculentă prăjită, acoperită într-o pastă de tip tempura, aromată cu gust de nucă de cocos - nemaipomenită! Această rețetă de creveți de nucă de cocos este fantastic pentru a servi ca aperitiv, placă de tapas sau mâncare de petrecere.

• 14 din 19

  Torturi de pește în stil thailandez

  Aceste prăjituri delicioase de pește sunt o cruce între prăjiturile tradiționale din pește thailandez și soiul de pâine pe care tocmai l-am cunoscut și iubit. Din moment ce vă plac cele două tipuri, aici am creat o rețetă de prăjituri pește care este mai aproape de ceea ce ați putea găsi la unul dintre restaurantele noastre din America de Nord (pentru prăjiturile clasice de pește Thai, vezi mai jos). Are un castr crocant, cu o umplutură de pește în gură - pur și simplu divină!

• 15 din 19

  Stir-Fried Fried Lemon

  Această rețetă Thai creveți prezintă atât aromele de lamaie și de lime pentru cea mai bună vase de creveți. Și, spre deosebire de cele mai multe rețete de creveți, nu conține multă smântână sau unt. Se utilizează, în schimb, lapte de nucă de cocos, ceea ce înseamnă că acest fel de mâncare este mai ușor, dar încă minunat bogat în aromă.

• 16 din 19

  Creveți de usturoi la grătar (în coajă)

  Acest creveți de usturoi la grătar este foarte delicios, plus simplu de făcut. Jumbo sau creveții mari sunt preparate la grătar fie în cochilii lor, fie cu scoarțe îndepărtate. Sunt marinate într-un sos de usturoi foarte rapid și ușor, apoi grilate până la perfecțiune (doar 5-8 minute).

• 17 din 19

  Moussuri thailandeze intr-un sos de vin alb de lamai gras (cu plante proaspete thailandeze)

  Această rețetă mirositoare parfumată face un aperitiv superb sau o intrare principală pentru a servi oaspeții, sau acel foarte special-cineva din viața ta. Plantele și mirodeniile thailandeze, cum ar fi lemongrass, frunze de tei, coriandru proaspăt și busuioc, creează un bulion minunat care se căsătorește perfect cu gustul mielurilor, fără a le suporta vreodată. Gourmet-delicios!

• 18 din 19

  Creveți de castraveți (rețetă ușor cuptor)

  Această rețetă picantă de creveți va fi o lovitură cu prietenii și familia dvs. și este gata în mai puțin de 30 de minute! Include sfaturi pentru petreceri.

• 19 din 19

  Fructe frumoase la grătar

  Încercați această rețetă Thai pentru Scallops la grătar. Fie mango proaspăt sau piersici sunt la fel de delicioase, în funcție de ceea ce este proaspăt și disponibil în cazul în care locuiți. În această rețetă pot fi folosite fie scoici de mare, fie scoici de golf mai mari. Simplu de făcut, și o delicioasă gourmet de mâncare!