Margarita tradițională cheamă la triple sec, tequila și suc de lămâie sau lime. Margarita cu aromă de fructe reprezintă o bază. Aceste margarite de pepene verde sunt un mod mai dulce de a păstra răcoarea în timpul verii, dar dacă vă place gustul de vară, puteți avea această margarita pe tot parcursul anului. Înghețarea pepenelui în prealabil creează un cocktail înghețat, fără îngheț.
Ce ai nevoie
- 5 cești pepene verde (aproximativ un pepeneș de 3 până la 4 lire, cub, semințe și coajă eliminat)
- 1 ceașcă de argint tequila
- 1/2 cană
- Cointreau sau triple sec
- 1/2 cană suc de lime proaspăt (sau concentrat de var congelat)
- 1/4 ceasca de zahar
- 1/4 cana de apa
- Feliile de pepene verde pentru garnitură (opțional)
Cum se face
- Creați un sirop simplu, amestecând împreună zahărul și 1/4 ceașcă de apă.
- Se încălzește amestecul într-o cratiță mică, la foc mediu. Odată ce zahărul sa dizolvat complet, scoateți-l din căldură și lăsați-l să se răcească
- Adăugați siropul simplu în blender cu pepene verde congelat. Se amestecă până se înmoaie.
- Se adaugă ingredientele rămase în blender și se amestecă până la consistența unei adaosuri.
- Se toarnă în pahare de margarita și se îmbracă cu o pată de pepene, dacă doriți.
Ingredientele de înlocuire și fructele proaspete Margarita Sfaturi
Fructe proaspete este o modalitate foarte bună de a face margarita citrice tradițională un pic mai dulce. Mango, pepene verde, căpșuni, ananas și pepene galben sunt fructe perfecte pentru a adăuga la o rețetă margarită tradițională. Toate se amestecă bine și sunt dulci pe cont propriu. Adăugați siropul simplu la fructele congelate și amestecați, amestecați în alcool și petreceți într-un pahar.
Zahăr, sare, și mai mult: cum să rim un sticlă de cocktail
De la prima margarita pe care ati avut-o, marginea sarii a fost o semnatura, dar garnitura a trecut dincolo de simpla sare. Jante de zahăr cu coajă de lămâie , jaruri de sare Sriracha și totul între ele, există acum o posibilitate nesfârșită de culori și arome pentru a vă îmbina sticla de margarita.
Odată ce v-ați stabilit alegerea de zahăr sau rimming cu săruri de margarita, iată cum să vă îmbraciți de fapt un pahar:
- Treceți o pană de var pe marginea exterioară a geamului. Scopul este de a avea numai sarea sau zahărul din afara paharului, astfel încât să nu interfereze cu gustul băuturii în sine.
- După ce udați exteriorul geamului, ridicați geamul de pe partea sa și răsuciți tulpina sticlei între degete pentru a acoperi întreaga margine exterioară.
- Scuturați boabele goale de sare sau zahăr și turnați margarita fructată în pahar.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 533 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 29 mg |
| Carbohidrați | 113 g |
| Fibre dietetice | 13 g |
| Proteină | 19 g |