Piept de pui de skillet cu sos de crema de tomate

Acesta este un fel de mâncare delicioasă pentru a servi cu spaghete sau paste similare. Aceasta face o masă gustoasă de zi cu zi pentru familie.

Ce ai nevoie

• 1/2 ceapa medie (tocat fin)
• 3 linguri
• ulei de măsline extra virgin (împărțit)
• 2 cuișori usturoi (mărunțite fin)
• 1 supă de pui de pui (
• împărțit )
• 1/4 cană de vin alb uscat (sau mai mult bulion de pui)
• 1 până la 2 linguri de pătrunjel proaspăt tăiat
• 3/4 ceașcă
• smantana
• 1 cană de brânză parmezană proaspătă tocată (aproximativ 2 uncii)
• 2 linguri
• pasta de tomate
• 4 jumătăți de piept de pui dezosate
• Dash de sare și piper negru proaspăt măcinat
• 3 linguri de făină universală
• 8 uncii de par angel, linguin sau spaghete (gătite și drenate pentru servire)

Cum se face

1. Pentru sos, se toamă ceapa tocată în 1 lingură de ulei de măsline până când se înmoaie. Adaugati usturoi si gatiti timp de 1 minut.
2. Se amestecă 1/2 ceasca de supă de pui, vin, busuioc și patrunjel. Se aduce la foc și se fierbe timp de 5 minute.
3. Adăugați cremă, brânză de parmezan și sos de roșii. Continuați să gătiți până când sosul se încălzește și brânza se topește. Pus deoparte.
4. Așezați jumătățile de piept de pui între foi de folie de plastic și o lingură blândă până la uniformitate în grosime.

1. Sprângeți puiul cu sare și piper; acoperiti cu faina.
2. Într-o tigaie mare sau o tigaie de somut la foc mediu, gatiti puiul in 2 linguri de ulei de masline timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte sau pana cand se rumeneste.
3. Se adaugă restul de 1/2 ceasca de supă de pui la tigaie; acoperiți și continuați să gătiți timp de 5 minute.
4. Adăugați sosul de cremă de roșii, acoperiți-l și gătiți timp de 4 până la 6 minute, până când puiul este gătit.
5. Serviți cu paste fierte fierte.

S-ar putea sa-ti placa si

Piept de pui cu brânză de Mozzarella

Piept de pui cu bacon și brânză

Pui cu roșii

Parmezan de pui ușor

Vezi si

Rețete de piept de pui

Rețete de pui

Ultimele rețete

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	1797
Grăsime totală	106 g
Grăsime saturată	36 g
Grasime nesaturata	43 g
Colesterol	487 mg
Sodiu	1,434 mg
Carbohidrați	53 g
Fibre dietetice	5 g
Proteină	151 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)