Acest cârlig de porc ușor și orez este foarte ușor de fixat și se coace la perfecțiune într-un singur fel de mâncare. Chiflele de porc sunt rumenite scurt și apoi ingredientele sunt combinate în vasul de coacere. Pe acest fel de mâncare se pot folosi oțeluri fără carne de porc. Sau faceți-o cu coaste în stilul țării.
Ce ai nevoie
- 4 cotlete de porc (aproximativ 3/4-inch grosime)
- 1 până la 2 linguri. ulei de masline
- Ștergeți sarea
- Pinch piper negru
- 2 cani de bulion de pui
- 1 cană de orez alb (boabe lungi nefierte)
- 1/4 cupa ardei gras (verde, tocat)
- 3 cepe verde (tocate)
- 1 tomată (decojită și crăpată)
Cum se face
- Ungeți ușor vasul de coacere cu 2 cvarte.
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie greu peste căldură medie. Porniți cotletul de porc, întorcându-vă spre maro pe ambele părți.
- Transferați cotletul de porc rumenit într-un vas de copt puțin adânc; presarați cu sare și piper.
- Se toarnă bulion de pui peste cotlet de porc și apoi se adaugă orezul fiert, ardeiul verde, ceapa verde și roșiile cubulete.
- Acoperiți vasul de coacere cu folie și coaceți-l în cuptorul preîncălzit timp de 45 minute până la 1 oră sau până când cotletul de porc este delicat și se face orez.
Variații
- Adăugați aproximativ 1 cană de mazăre congelată dezghețată la amestecul de orez.
- Desfaceți vasul de coacere și ridicați orezul cu 1/2 la 1 cești de brânză. Continuați să coaceți până când brânza se topește.
S-ar putea sa-ti placa si
- Liesl's 3-Ingredient Crock Pâlnice de porc
- Preparate picante din carne de porc din sud-vest cu roșii și ardei
- Ciorchine de porc cu capsuni si varza rosie
- Paharul de găină din cuptorul lent al lui Joan
- Rozmarin și prăjituri de porc de usturoi cu sos de vin
- Chipuri de porc cu muștar și sos de jeleu
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 634 |
Grăsime totală | 29 g |
Grăsime saturată | 9 g |
Grasime nesaturata | 13 g |
Colesterol | 134 mg |
Sodiu | 553 mg |
Carbohidrați | 42 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 49 g |