Pui Enchilada Reteta de Casserole

Această rețetă gustoasă și populară de pui enchilada de carne de pui este făcută cu smântână, pui cub, ciuperci, ardei, tortilla, brânză și condimente. Porniți această caserola aproximativ o oră înainte de a servi timp. Enchiladas sunt coapte pe un strat de smantana si topit brânză tocată.

Ce ai nevoie

• 3 cesti de smantana
• 2 cesti de pui (cubulete)
• 2 ciuperci din cutie (feliate, drenate, câte 4 uncii)
• 1 can / 4 uncii chiles verde (drenat)
• 1/4 ceapă de ceapă (măcinată instant)
• 1 lingurita pulbere chili
• 1/2 linguriță de sare
• 1/2 linguriță de praf de usturoi
• 1/4 linguriță de piper negru
• ulei vegetal
• 12 tortilla de porumb
• 8 uncii amestec de brânză mexicană (mărunțită sau Monterey Jack sau cheddar)

Cum se face

1. Răspândiți 1 cană de smântână în partea inferioară a unei tăvi de copt de 9-de-13-cu-2-inch.
2. Combinati carnea de pui, 1/2 cana smantana, ciuperci, chilli verde, ceapa, praf de chili, sare, praf de usturoi si piper intr-o cratita medie. Se gateste la foc mic, amestecand ocazional, pana se incalzeste.
3. Preîncălziți cuptorul la 450 F
4. Într-o tigaie cu căldură medie, într-un ulei vegetal de aproximativ 1/4 până la 1/2 inch, prăjiți tortilla pentru câteva secunde pe fiecare parte sau până când se înmoaie sau urmați instrucțiunile de ambalare pentru a înmuia tortilla în cuptorul cu microunde.

1. Răspândiți aproximativ 1/4 cană din amestecul de pui de-a lungul centrului tortilla; îndoiți părțile peste umplutură și așezați-l în partea inferioară a stratului de smântână din tava de copt.
2. Repetați cu restul de 11 tortilla și amestecul de pui rămas.
3. Răspândiți restul de 1 1/2 căni de smantină peste enchilada umplute și apoi presărați cu brânză. Coaceți timp de 10 minute sau până când brânza este topită și enchiladasul este bine încălzit.

S-ar putea sa-ti placa si

• Pui de pui Enchiladas cu sos ușor
• Coaceți puiul cu fasole neagră, porumb și salsa
• Conserve de Enchiladas din Turcia

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	693
Grăsime totală	47 g
Grăsime saturată	22 g
Grasime nesaturata	14 g
Colesterol	173 mg
Sodiu	456 mg
Carbohidrați	32 g
Fibre dietetice	4 g
Proteină	38 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)