O glazură simplă aromă acest dovleac prăjit de porc. O ceașcă de conserve de fructe este combinată cu oțet balsamic, muștar și zahăr brun pentru a face glazura ușoară.
Un amestec de condimente de grătar a fost adăugat la friptura de porc figurată înainte de a fi arsă, dar nu ezitați să folosiți propriul amestec de sare condimentat sau sare și piper simplu.
Ce ai nevoie
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 felii de porc, aproximativ 1 1/2 lire sterline
- gratar amestec de condimente sau sare si piper proaspat macinat
- 1 cana de piersici sau caise pastreaza
- 2 linguri
- oțet balsamic
- 2 linguri de muștar Dijon
- 2 linguri de zahăr brun
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Spălați carnea de porc și tăiați excesul de grăsime și pielea de argint Se condimentează cu sare și piper sau grătare. Se poartă pe toate laturile, aproximativ 6 până la 8 minute în total. Transferați-l într-o tavă de copt.
- Combinați ingredientele rămase într-o cratiță și aduceți-le la foc. Scoateți din căldură și lăsați-l deoparte.
- Rotiți bomboanele de porc în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 12 minute. Se spală generos cu amestecul de glazură și apoi se continuă frigerea timp de 5 până la 10 minute mai mult sau până când carnea de porc înregistrează cel puțin 145 F pe un termometru citit instantaneu introdus în cea mai groasă parte a unui brânză.
- Reîncălzi glazura rămasă și servi cu carnea de porc.
Serveste 6.
S-ar putea sa-ti placa si
Medalioane de carne de porc cu un simplu sos Marsala
Brânză de bacon și carne de porc cu panko de porc
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 329 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 95 mg |
| Sodiu | 179 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 34 g |