Această rețetă de tort de banane este aromatizată cu scorțișoară, nucșoară și ienupăr. Este un tort de două ori mai târziu, cu o glazură de banane de untură.
Rețete asemănătoare
Bomboane cu fructe de padure
Tort de nucă de banană cu glazură de caramel
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cupe
- făină de făină (sită înainte de măsurare)
- 2 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de sare
- 1 1/2 lingurite
- scorțișoară măcinată
- 1/2 linguriță nucșoară măcinată
- 1/4 linguriță de mandarină
- 1/2 cana unt, temperatura camerei
- 1 1/4 cani de zahăr granulat
- 2 oua
- 2 lingurite de vanilie
- 1/4 cană de unt
- 1/8 linguriță de sare
- 1/2 ceasca de banane
- 1/4 linguriță de oțet alb
- 3 1/2 cesti de patiserie cusute; zahăr
Cum se face
- Ungeți două tigăi de tort cu strat de 9 inch și linia cu hârtie de ceară sau hârtie de pergament, sau ungeți și făiați o tavă de coacere de 13-de-9-cu-2-inch . Ungeți hârtia cerată.
- Se amestecă făina, praful de copt, sifon, 1/2 linguriță de sare și mirodenii. Într-o cremă mare de amestec, 1/2 cană de unt și zahăr granulat până la lumină și pufos. Beat în ouă, una câte una, bate bine după fiecare adăugare. Beat în vanilie.
- Adăugați ingrediente uscate cernute alternativ cu banane pufoase , începând și terminând cu ingrediente uscate. Bateți bine după fiecare adăugare.
- Se toarnă în aluat preparat; coaceți la 375 ° timp de 20 până la 25 de minute sau până când tortul revine atunci când este atins ușor cu degetul.
- Se răcește în tigaie timp de aproximativ 10 minute (mărimea de 13x9x2-inch poate fi lăsată în tigaie) - scoateți în rafturi și îndepărtați hârtia de ceară.
- Se răcește bine înainte de înghețare.
Glazură
- Creșteți 1/4 cană de unt cu 1/8 linguriță de sare.
- Combinați o jumătate de ceasca de banane și oțet dulce.
- Adăugați amestecul de banane la amestecul de unt alternativ cu zahărul cofetarilor.
- Bateți până când glazura este pufoasă.
- Îndepărtați vârful și / sau părțile laterale ale prăjiturii cu pecanii prăjiți tocați, dacă doriți.
* Pentru a prajit nuci , raspandit intr-un singur strat pe o foaie de copt. Se toastă într-un cuptor de 350 °, amestecând ocazional, timp de 10 până la 15 minute. Sau, toast într-o tigaie neagre la foc mediu, amestecând, până la maro auriu și aromă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 252 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 43 mg |
| Sodiu | 192 mg |
| Carbohidrați | 43 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 2 g |