Acestea sunt cookie-uri frumoase de ciocolată cu un aspect cracked și aromă fabuloasă de ciocolată. Vedeți cum să faceți cookie-ul preferat al tuturor.
Ce ai nevoie
- 3 ouă
- 1 1/2 cani de zahăr granulat
- 4 uncii ciocolată nealcoolică (topită)
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 lingurite de vanilie
- 2 căni
- făină generală
- 1/2 ceasca zahar de patiserie (cernut)
Cum se face
- Într-un castron mare de amestecare, folosind un mixer electric, bateți ouă, zahăr, ciocolată, ulei, praf de copt și vanilie până când se amestecă. Bateți cât mai mult din făină cu mixerul, apoi amestecați restul făinii.
- Acoperiți și răciți aluatul pentru 2 ore.
- Formați aluatul în bile de 1 inch. Rulați bilele de aluat în zahărul cofetarilor cernut, acoperind bine.
- Puneți bile de aluat de bucăți de aproximativ 1 cm în afară, pe foi cookie necoapte și coaceți într-un cuptor 375 F timp de 8 până la 10 minute, până când se crăpa în aparență.
- Transferați cookie-urile într-un suport pentru a vă răci. Presați mai multe zahăruri de cofetărie dacă doriți.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 77 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodiu | 55 mg |
| Carbohidrați | 10 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 1 g |