Hot Buttered Rum este o băutură de iarnă preferată, deoarece este atât dulce, cât și caldă, ceea ce este doar un fel de confort pe care îl dorim în cele mai reci zile ale anului. Există o serie de moduri de a face această băutură populară și două sunt incluse aici pentru a alege de la.
Prima rețetă este foarte simplă și poate fi utilizată pentru a amesteca rapid una sau două rumuri umplute la un moment dat. A doua rețetă va face un lot mare de aluat, pe care îl puteți păstra în frigider pentru o băutură chiar mai repede sau pentru a servi o petrecere.
Cu oricare dintre rețete, veți descoperi că rujul cu unt roșu este o băutură confortabilă, cremoasă, care este irezistibilă. Pentru o întorsătură interesantă și foarte interesantă, puteți încerca chiar și roșiața de mazăre cu arahide de mazăre.
Ce ai nevoie
- 1 unt de felii mici (moale)
- 1 lingurita zahar brun
- 1 liniuță
- scorțișoară măcinată
- 1 liniuță
- nucșoară de nucă
- 1 liniuță
- sol de bază
- 1 extract de vanilie splash
- 2 oz
- rom (întuneric)
- 5 uncii de apă (fierbinte)
Cum se face
- Așezați untul, zahărul și condimentele în fundul unui pahar sau halbă de cafea irlandeză .
- Se amestecă bine sau se amestecă bine.
- Se toarnă în rom și se topesc cu apă fierbinte.
- Se amestecă .
Asigurați-vă că apa este fierbinte, dar nu fierbe. Dacă apa este prea fierbinte, aceasta poate ruina aromele băuturii. Gândește-te ca să faci ceai și să-ți încălzi apa ca și cum ai bea o ceașcă de Earl Grey .
Reglați condimentele pentru a vă potrivi gustului. Unii oameni preferă mai mult scorțișoară sau nucsoara, în timp ce alții nu se bucură de spice, așa că asigurați-vă că ați personalizat-o.
Nu e un fan al romului? Dacă preferați whiskey, puteți face comutatorul simplu și amestecați un Whisky Hot Buttered .
Faceți un lot de batter
Frumusețea rumului măcinat fierbinte este că puteți face amestecul (sau aluatul) și îl puteți păstra în frigider. Este un mod mai tradițional de a face acest lucru și este grozav pentru servicii de petrecere sau dacă pur și simplu doriți să aveți niște aluat în jurul pentru cocktail ocazional.
Această rețetă mix de aluat va face suficient pentru aproximativ 25 de porții și va rămâne pentru câteva săptămâni, dacă nu mai mult.
- 3 cani de zahăr brun
- 1/2 cană de unt nesărat
- 3 linguri de miere
- 1 extract de lingură de rom
- 1 extract de vanilie de lingură
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- 1 linguriță mandarină
- 1 lingurita de scortisoara
Pentru a face aluatul, amestecați toate ingredientele folosind un mixer electric până când totul este amestecat împreună. Păstrați într-un borcan bine închis în frigider până când este necesar. Va fi gata pentru prima băutură după aproximativ o oră.
Mulți fanii Hot Buttered Rum preferă să-și formeze amestecul de aluat într-un jurnal. Acest lucru face mai ușor să tăiați o bucată la un moment dat ori de câte ori doriți o băutură.
Pentru a face acest lucru, puneți aluatul pe o foaie de folie de plastic și utilizați-l pentru a forma o rola lungă de aproximativ 2 inci grosime. Împingeți-l strâns, plasați-l într-un recipient etanș (sau din plastic cu fermoar) și păstrați-l în frigider.
Când este timpul să faceți o băutură tot ce trebuie să faceți este să turnați 1 1/2 uncii de rom, să adăugați o lingură de lingură de aluat, să o topiți cu apă fierbinte și să vă amestecați.
Red Hot Poker Mixing
Dacă sunteți în căutarea unui mod distractiv de a vă amesteca Hot Buttered Rum, încercați să utilizați un poker roșu fierbinte.
Căldura amestecă în mod natural toate aromele împreună, creând o băutură amară. Este minunat pentru camping și poate fi folosit pentru caramelizarea berei întunecate.
Este nevoie de ceva răbdare, deci mergeți încet și aveți grijă să nu vă arziți. De asemenea, cu cât geamul este mai gros, cu atât mai bine. Canapele de bere heptare cu mânere sunt perfecte.
- Alegeți o tijă curată și groasă și lăsați-o să stea în foc până când este roșu.
- Scoateți orice cenușă și puneți-o încet în băutura finită, având grijă să nu atingeți paharul cu tija sau se va sparge.
- Lăsați-l în 10 sau 15 secunde și bucurați-vă de băutura dvs. fierbinte.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1813 |
| Grăsime totală | 184 g |
| Grăsime saturată | 115 g |
| Grasime nesaturata | 53 g |
| Colesterol | 488 mg |
| Sodiu | 35 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 2 g |