Doar pentru că este rece afară nu înseamnă că nu vă puteți bucura de o salată delicioasă de ingrediente proaspete și crocante. Iată câteva versiuni care nu vor dezamăgi.
01 din 04
Salată de pere cu nuc și GorgonzolaDeoarece ingredientele din această salată de pere sunt atât de delicioase, nu dorim o pansamentă grea mascând aromele, astfel încât o simplă dressing de lămâie și oțet de orez funcționează cel mai bine. Această salată de pere poate fi, de asemenea, servită fără brânză deasupra și ar fi în continuare un prim curs delicios și ușor.
02 din 04
Salata CobbAceasta este o salată "compusă", ceea ce înseamnă că ingredientele sunt aranjate pe salată, spre deosebire de toate acestea fiind aruncate împreună. Inițial a fost o modalitate pentru ca restaurantul să folosească pur și simplu rămășițele, dar în curând a devenit cea mai populară mâncare a lui Brown Derby.
03 din 04
Sfeclă de sfeclă și de pere cu nuc și capră de caprăAceasta este o rețetă frumoasă de sfeclă și salată de pere. Sfeclă adâncă colorată, acoperită cu pere, dulce, brânză de capră și un vinaigret de nuc simplu. Această salată de sfeclă și de pere poate fi servită ca un prim curs sau dublat în dimensiune pentru un curs principal.
04 din 04
Apple Jicama Coleslaw Această rețetă foarte simplă de coleslaw este mult mai crocantă și răcoritoare datorită adăugirii de mere și jicama la varza tradițională. Pansamentul este fabricat din numai câteva ingrediente, dar funcționează perfect cu această combinație de fructe și legume.