Dublu sau triplu această rețetă, în funcție de câte cesti de semințe aveți.
Un dovleac mare va genera, în general, 1 ceașcă sau semințe de dovleac, iar dovlecii mai mici vor produce aproximativ aceeași cantitate.
Acestea pot fi, de asemenea, fierte peste căldură joasă la medie-joasă într-o tigaie uscată.
Ce ai nevoie
- 1 ceasca de pepita (seminte de dovleac)
- 1 unt de linguri (topit sau ulei vegetal)
- 1 lingură de zahăr (granulat sau mai mult, la gust)
- 1 / 2-1 linguriță
- scorţişoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 1/8 linguriță de mandarină
Cum se face
- Clătiți bine semințele și obțineți cât mai mult din pulpa de dovleac. Unele bucăți mici vor adera, dar nu vor afecta deloc semințele și ar putea chiar să adauge un pic mai multă aromă. Se usucă cu prosoape de hârtie. Nu lăsați-le să se usuce complet pe prosoape de hârtie, pentru că ar putea să rămână!
- Aruncați semințele cu untul, zahărul și condimentele.
- Se încălzește cuptorul la 300 F.
- Răspândiți semințele acoperite într-o foaie de coacere superficială (o linie de copt cu folie de protecție pentru a face curățarea mai ușoară), întorcându-se din când în când, timp de aproximativ 45 până la 60 de minute sau până când sunt bine rumenite și crocante.
S-ar putea sa-ti placa si
Semințe de dovleac fragil
10 minute fără coacere Piept de dovleac
Cookie-uri de dovleac moale cu smocuri de unt de unt
Cookies de dovleac cu miros de caramel
Piesă de dovleac cu Graham Cracker Crumble
Vezi si
50 Retete de dovleac
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 332 |
| Grăsime totală | 25 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 11 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 9 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 12 g |