Acest sos delicios de mere este un fel de farfurie mare pentru carnea de porc sau sunca. Sau adăugați un sos, o cremă grea sau o înghețată și serviți ca un desert.
Ce ai nevoie
- 6 mere mari, Granny Smith sau alte mere de gătit bune
- 1 lingura de suc de lamaie
- 4 linguri unt
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1/2 cană apă rece
- 6 linguri zahăr brun, ambalate
- 1/2 linguriță
- scorțișoară măcinată
- dulceață de nucșoară
Cum se face
- Desfaceți merele; miezul și felia în felii subțiri. Aruncați cu suc de lamaie în timp ce adăugați felii într-un castron pentru a le împiedica să devină maro.
- Într-o cratiță mare sau tigaie, topiți untul; adăugați felii de mere și se fierbe la foc mediu, amestecând în mod constant, timp de aproximativ 6 până la 10 minute sau până la licitație și începând să schimbe culoarea.
- Combinați amidonul de porumb și apa rece; amestecați în mere. Se amestecă ușor în zahăr brun și condimente. Aduceți-o la fiert; reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 3 până la 5 minute, amestecând de câteva ori.
Serviți cald cu înghețată de vanilie sau cu o cârpă de frisca.
Mai multe rețete Apple
Cuptorul de pâine din aluminiu
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 148 |
| Grăsime totală | 8 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodiu | 6 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |