Oferiți legumelor congelate un upgrade instant cu reteta artistului Susan Portman pentru fasole verde susan. Gustat ușor cu teriyaki, ulei de măsline și usturoi și aruncat cu semințe de susan, acestea sunt o completare perfectă la o masă și o cină de cartofi . Morcovii pot fi adăugați pentru o farfurioară mai colorată.
Ce ai nevoie
- 1 lire (400 grame)
- congelate (subțiri) fasole verde
- 1 / 4-1 / 2 lire (100-200 grame) morcovi înghețați pentru copii (opțional)
- 2 lingurite de ulei de măsline extra virgin
- 3 cuișoare usturoi, decojite și tocate fin
- 1 lingurita
- teriyaki sos
- 1 lingură de semințe de susan
Cum se face
- Aduceți o cantitate mică de apă într-o cratiță într-o cratiță mare. Adăugați fasolea verde și gătiți până când nu mai aveți tendințe clare. (Puteți, de asemenea, să utilizați un abur de legume.) Scurgeți. Dacă utilizați și morcovi, aburiți-le până când se fierbe și se scurge.
- Încălziți uleiul într-o tigaie de bucătar sau o tigaie mare așezată pe căldură medie. Adăugați usturoiul și gustați până la parfumare, aproximativ 1 minut. Adăugați legumele aburit și salata pentru a acoperi cu uleiul de măsline și usturoi. Se amestecă în sosul teriyaki. Adăugați semințele de susan și aruncați învelișul. Scoateți din căldură și transferați-le într-un vas de servire. Serviți cald.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 135 |
| Grăsime totală | 3 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 44 mg |
| Carbohidrați | 22 g |
| Fibre dietetice | 8 g |
| Proteină | 6 g |