Un mic dejun tradițional japonez include adesea orezul ca parte a mesei. Ca atare, un mic dejun SPUM și ouă onigirazu ar putea fi soluția pentru o dimineață încărcată, pentru că este un mic dejun rapid pe care îl puteți lua în mișcare.
Ce ai nevoie
- 1 o singură cană aburită cu orez alb scurt
- 1 ou
- 1 linguriță ulei de canola
- liniuță de sare, sezon (opțional)
- 1 felie de SPAM
- 1 linguriță sos teriyaki, opțional
- 1 bucată mare de alge uscate de 7 inch x 8 inchi (nori)
- 1/2 linguriță de semințe de susan alb prăjită
- Pentru Reteta Quick Teriyaki Sauce:
- 1 lingurita
- sos de soia
- 1 lingurita alb granulata
- zahăr
Cum se face
- Această rețetă presupune că orezul fiert, aburit , este deja disponibil. Dacă nu, gătiți o ceașcă de orez nepregătit pentru a obține 3 cupe de orez fiert.
- Spargeți ouă și amestecați într-un castron. Într-o mică tigaie neacoperită, uleiul de căldură se încălzește la foc mare și se adaugă ouă. Împingeți-vă pentru a face o mică omeletă squarish. Setați omelețul la o parte.
- Într-un mic tigaie neacoperită, gătiți felii de SPAM până la maro auriu.
- Opțional, preparați un sos teriyaki rapid amestecând sosul de soia și zahărul alb, până când se incorporează. Soseste sosul peste felia SPAM gătită. Dacă preferați, condimentatul SPAM poate fi gătit pentru un minut suplimentar pentru a lăsa aromele să se amestece.
- Pe o placă de tăiere uscată, puneți o bucată mare de plastic în jos. Așezați algele uscate în jos pe partea superioară a învelișului de plastic, puneți aproximativ 1/3 oală de orez fiert în centrul orezului în formă de diamant. Presați semințele de susan alb prăjite peste orez.
- Apoi pune omeleta de ou și SPAM pe partea de sus a orezului, apoi adăugați un strat superior de orez fiert, suficient pentru a acoperi umpluturile de pe onigirazu. Închideți onigirazu prin plierea în capetele de alge marine uscate pentru a forma o minge plată, pătrată de orez.
- Împărțiți onigirazu în jumătate cu învelișul de plastic încă pe, ceea ce face mai ușor de manipulat. Sau, nu-l tăiați deloc și luați-l cu dvs. în mișcare!
Notă: Rețeta prezentată în acest articol este de a face una (1) onigirazu. O cantitate de SPAM de 12 uncii poate produce aproximativ 8-10 secunde de SPAM, în cazul în care sunteți interesat să faceți onigirazu pentru un număr mare de persoane.
Informatii suplimentare:
Dacă nu sunteți familiarizați cu onigirazu, acesta poate fi asemănător cu un sandwich japonez pe bază de orez (minge de orez) și poate fi savurat pentru micul dejun, prânz sau o gustare. Pentru informații suplimentare referitoare la onigirazu, aruncăm o privire la All About Onigirazu, un japonez hibrid de orez Sandwich Ball .
SPAM-ul și micul dejun pe bază de ouă onigirazu sunt o felie de SPAM pan preparat, opțional condimentat cu un sos teriyaki ușor și o oțet simplu de ou, toate înfășurate în orez și alge marine uscate.
Ca un însoțitor al acestui post de rețetă onigirazu, vă rugăm să consultați articolul pas cu pas: Află cum să faci sandwich-uri de orez Onigirazu .