O întorsătură distractivă pe un aperitiv preferat , Tequilliano îl duce pe Negroni în lumea tequila și profilul de aromă este unic, interesant și trebuie să încercați cel puțin o dată.
În această rețetă, amesteculologul lui Sauza 901 Tequila, Eddy Buckingham, a dovedit că tequila are încă un loc în cocteilurile populare de gin și să-l scoată, tot ce trebuie să faceți este să jucați cu proporțiile un pic. În cazul în care Negroni solicită în mod obișnuit părți egale gin, Campari și vermut dulce, aici se pune accentul pe tequila, celelalte două ingrediente fiind redate.
De asemenea, puteți observa că nectarul de agave (sau siropul) este adus în amestec. Este un ingredient esențial care face ca tequila să lucreze împotriva profilului uscat și amar.
Încearcă această băutură ca o completare la petrecerea următoare și să vezi dacă oaspeții tăi pot numi cocktailul influent și răsucirea care face ca acesta să fie unic.
Ce ai nevoie
- 2 oz. Sauza® 901®
- Tequila
- 1 oz.
- Campari®
- 1 oz.
- vermut dulce
- 1/2 oz.
- sirop de agave
- Garnitură:
- portocaliu răsuciți
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-un agitator de cocktailuri umplute cu gheață.
- Se amestecă bine .
- Se toarnă peste gheață într-un geam dublu .
- Decorați cu o întorsătură portocalie.
Reteta Amabilitati: Eddy Buckingham, Sauza 901 Tequila Mixolog