Campari: Aperitivul esential esential ar trebui sa stii

Ai dezvoltat încă un Palat pentru Campari?

Campari este un aperitiv amar italian. Este un amestec propriu de ierburi și mirodenii, este o culoare roșie strălucitoare și are o aromă unică, care poate lua ceva obișnuit.

Rețeta "secretă" a fost inițial dezvoltată în 1860 de Gaspare Campari în orașul Novara, Italia, lângă Milano. Campari a îndrăgit să experimenteze cu băuturi noi și dezvoltarea acestui amar special a jucat un rol esențial în schimbarea obiceiului de a consuma digestifurile după o masă într-un obicei înainte de masă.

Campari rămâne un ingredient iconic înainte de cină .

Dezvoltarea unui Palat Campari

Campari are un gust interesant și este unul care poate lua ceva obișnuit. Gustul său proeminent este acela al unei portocale amare puternice, asemănătoare cu aceea dacă ar trebui să aruncați amaratele portocalii direct pe limba dvs. (deși acest lucru nu este recomandat deoarece vă va arde gogoșii).

Are multe utilizări în cocktail-uri și este folosit în unele dintre cele mai bune rețete ale tuturor timpurilor. Cu toate acestea, pentru cei care nu sunt obișnuiți cu gusturile Campari-forward cum ar fi cele populare Negroni , Americano sau Campari și Soda , pot fi copleșitoare.

Dacă ați încercat una dintre aceste băuturi și ați găsit că sunt prea amare, vă rugăm să nu reduceți cu totul Campari. În mai multe experimente, am constatat că pentru unele persoane este mai bine să introducă Campari ușor.

Deseori sugerez ca oamenii să înceapă cu Campari și suc de portocale ( construit ca un șurubelniță ) sau o băutură asemănătoare cu fructul înainte.

Veți găsi că amărăciunea este înmuiată și vă puteți construi încet palatul pentru a accepta Campari într-o formă mai curată. S-ar putea să vă gândiți, de asemenea, să începeți cu Aperol , de asemenea este un aperitiv amar, dar mai blând decât Campari.

Această integrare lentă funcționează aproape de fiecare dată, deși poate dura câțiva ani. Merită călătoria pentru realizarea unui palat mai sofisticat și vă veți întreba unde a fost Campari toată viața ta.

Cu siguranță, aproape orice fel de masă este doar puțin mai bună.

Campari Cocktail-uri

Campari este adesea servită pe stânci sau în cocktail-uri simple, cum ar fi Cocktailul Campari și Speranza . Se folosește într- un număr de cocktail-uri clasice și, desi este frecvent asociat cu gin, funcționează bine și cu alte lichide de bază, cum ar fi whisky și vodcă.

Despre Campari

Site-ul Campari

Campari și Art

Campariile publicitare Campari au fost întotdeauna interesante, dar integrarea artei și a publicității la începutul secolului al XX-lea a transformat cu adevărat valul. Campaniile care au fost dezvoltate în ultimii 100 de ani sunt unele dintre cele mai memorabile, chiar și în afara industriei alcoolului și continuă astăzi.

Posterele clasice de publicitate de la Campari sunt unele dintre cele mai memorabile din timpul lor. Ele sunt destul de colecționate pe piața de epocă și să facă mari adăugiri la orice decor retro. Mai recent, au fost produse calendare și campanii tematice cu celebrități precum Eva Mendes, Jessica Alba și Salma Hayek într-o serie de fotografii uimitoare.