Această chili este o combinație de carne de vită sol și carne de vită de tocană, oferindu-i o textura fabuloasă și o aromă sălbatică. Rețeta solicită supă de roșii cu fasole și roșii, dar nu ezitați să folosiți o cutie mică de pastă de roșii și o cutie mică de sos de roșii pentru a înlocui supa condensată. Vedeți variațiile de mai jos rețeta pentru mai multe.
Ce ai nevoie
- 1 lb. carne de vită măcinată și drenată din grăsime
- 1 lb bucăți de carne de vită, tăiate mici (mărimea mușcăturii)
- 1 poate fasole roșie roșie
- 1 poate boabe de pinto
- 1 feluri mari de roșii fierte sau fierte
- 1 poate supa de rosii condensat
- 1/4 cana de apa
- 1 ceapa mica, cubata
- 1 piper verde mare, cubulete
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingură
- pudra de chili
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșii zdrobiți (fierbinți)
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
Cum se face
- Combinați toate ingredientele în aragaz lent; amesteca bine. Acoperiți și prăjiți chiliul la aproximativ 8 ore, sau până când bucățile de carne de vită sunt foarte delicate și se destramă ușor. Adăugați mai multă apă dacă vă place mai subțire de chili.
- Serviți chili cu biscuiți la cuptor fierbinți sau stridii ... delicioase!
Variații
- Înlocuiți supa de roșii și apă cu o cutie de 8 uncii de sos de roșii și o cutie de 6 uncii de pastă de roșii.
- Adăugați o cutie mică de ardei chilli verzi.
- Adăugați 1/2 linguriță de chimen măcinat, dacă doriți.
Mai multe rețete de chili
Ciupercă de pui inimă cu fasole albă
Carne de vită și porc Chili Rețetă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 440 |
| Grăsime totală | 13 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodiu | 124 mg |
| Carbohidrați | 35 g |
| Fibre dietetice | 11 g |
| Proteină | 44 g |