Alegeți-vă plăcerea, este un scotch pentru toată lumea
Macallan este una dintre cele mai mari distilerii din Scoția. Au inceput sa distileze whisky - ul de -a lungul raului Spey din Highlands Scotia in 1824 si de atunci au produs whisky fenomenale.
În 2009, distileria a lansat o serie specială care aduce un omagiu vechii veneri a instalației. Colecția Macallan 1824 este un ansamblu fascinant de patru whisky , fiecare cu propriul său caracter și într-o gamă de prețuri.
Cu toate acestea, pentru a găsi una dintre acestea, trebuie să călătoriți, deoarece acestea sunt distribuite exclusiv pe piața "Global Travel Retail". Deci, următorul zbor pe care îl luați ar trebui să includă o oprire suplimentară. (Există ocazionale de observare pe o mână de magazine online.)
Macalan Select Oak
Un lucru pe care îl veți observa în tot Macallan Scotch este că nu este la fel de fumos ca alții, deci aceasta este o mare introducere în această categorie de whisky. Select Oak este o scotć cu sculpturć la pretenžie (sticla de 73 $ / 700ml).
În timp ce acest singur malț folosește trei butoaie diferite, inclusiv stejarul american de sherry sau bourbon , o porție mai mare provine din stejarul de sherry care este ales de Master of Wood din Macallan, George Espie.
Note de degustare
La 80 de probe, această îmbuteliere are un nas dulce marcat cu vanilie și buttercotă care urmează după gustul în care este susținută de condimente. Se termină semi-dulce și plăcut de lung, dar nu exhaustiv.
Ediția Makelan Whisky Maker's Edition
Boilingerea Whisky Maker este puțin mai interesantă decât cea mai economică dintre ei și este încă rezonabilă la 99 $ pe sticlă de 700ml. Este un exemplu fenomenal al unui mare scotch Speyside .
Acest scotch este deosebit deoarece conține whisky distilat din orz cultivat pe proprietate.
Este, de asemenea, îmbuteliat la 42,8% preferat de Bob Whaley Bob Dalgarno, făcând un pic mai îndrăzneț decât media de 40% Scotch
Note de degustare
Aici veți găsi mai multe fructe, împreună cu ghimbir, cățel și nucșoară, în aromă, în timp ce palatul este umplut cu sofisticat catifelat, cu condimente, fructe și note subtile de pește-stejar. Este un scotch remarcabil, care este complex, dar rămâne abordabil și are o uscăciune care ar trebui să fie plăcută.
Rezervația Estate Macallan
Dacă sunteți în căutarea unui scotch cu un caracter profund și un palat intens, Estate Estate va fi o alegere excelentă din Colecția 1824.
Își ia viața dintr-o selecție de butoaie speciale, care includ stejarul de sherry și o mână de bourbon american, dar are butoaie tradiționale de sherry-condimentate hogshead. Whisky-ul este filtrat non-chill, îmbuteliat la 40% și vinde pentru 235 $ / 700ml.
Note de degustare
În comparație cu celelalte două, se va observa o magnitudine de aromă și profunzime, deși parfumul face aluzie la ceva mai moale și mai dulce cu fructe, ghimbir, vanilie și citrice, care joacă roluri mari. Palatul este consumat cu citrice și lemn într-o textura bogată, care este destul de seducătoare și finisajul are o întorsătură fascinantă spre partea picantă.
Macallan 1824 Limited Release
Aceasta este o ediție foarte limitată de îmbuteliere, atât de mult încât nu am reușit să o prelevez. Cu toate acestea, este foarte apreciat și, în fiecare an, are un gust diferit.
La 48% ABV și îmbătrânit exclusiv în butoaie din lemn de stejar spaniol. Este la prețul de 2000 USD pentru o sticlă de 700 ml.
Gândurile finale asupra colecției din 1824
În ansamblu, această serie de sticle de la The Macallan este un testament bun pentru caracterul distileriei, în ciuda faptului că este considerabil diferită. La fiecare punct de preț, distileria a creat un produs de calitate, pe care atât iubitorii de scotch, cât și cei de început vor găsi intriganți.
În timp ce toți fac Scotch-uri fantastice, aș ezita să amestec Estate Reserve, deși celelalte două ar fi superbe în unele dintre cele mai fine cocktail-uri de tip Scotch .
Un aspect nefericit este disponibilitatea limitată a unei astfel de colecții de amendă.
Cu toate acestea, este un stimulent să faceți niște cumpărături între zboruri, dacă vă aflați la locul potrivit.
Din 2016, există o nouă selecție de scotch în "The 1824 Series" de la The Macallan. Sticlele din colecția din anul 1824 din 2009, care sunt revizuite aici, sunt încă disponibile, deși probabil veți găsi că prețurile lor au crescut.
Așa cum se întâmplă deseori cu whisky-ul acestui calibru, costul va crește, deoarece îmbutelierea devine mai greu de găsit și consumabilele se usucă. Multe dintre prețurile pe care le-am enumerat mai sus pentru sticlele de 750 ml au fost ceea ce sa vândut un litru când am revizuit pentru prima oară aceste whisky-uri.
Despre colecția Macallan 1824 de Scotch Whiskeys
- Scotch-ul colectat cu un singur malț sa terminat în diferite tipuri de butoaie.
- Whisky Maker Bob Dalgarno; Maestru de lemn, George Espie; Master Blender Emeritus (Grupul Edrington), John Ramsay
- Lansat în 2009
- Imbuteliat la 40% sau 48% alcool în volume (dovada de 80-96)
- Comerțul cu amănuntul în jur de 73-2000 $
- Vizitați site-ul lor
Dezvăluire: Compania a oferit acces gratuit la acest serviciu în scopuri de revizuire. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de etică.