Fasolele congelate de unt sau boabele de lima sunt transformate cu un simplu sos alb și smântână.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cani de fasole congelate de lima sau fasole de unt
- 3 linguri de ceapa verde tocata
- 1 unt de lingură
- 1 lingură
- făină generală
- 1/4 linguriță de sare
- piper aruncat
- 1/2 cana lapte
- 2 linguri de zahăr brun deschis
- 1/2 cana smântână
Cum se face
- Urmând instrucțiunile din pachet, gatiți fasolea lima; scurgere.
- Într-o cratiță medie, gatiti ceapa verde in unt la foc mic pana cand doar licitati. Se amestecă făina, sarea și piperul și se fierbe, amestecând, timp de 2 minute.
- Adăugați treptat lapte, amestecând constant. Adăugați zahăr brun.
- Se gateste si se amesteca pana se ingroasa si se inmoaie.
- Adăugați smântână și fasole lima. Încălziți-vă.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 382 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sodiu | 406 mg |
| Carbohidrați | 52 g |
| Fibre dietetice | 9 g |
| Proteină | 13 g |