Această rețetă de pâine albă cu pâine albă vine cu o textura plăcută și plăcută. Este delicios ca un pâine prăjită pentru micul dejun sau o folosiți pentru a face sandvișuri excelente, la grătar sau nu. Încercam să obțin ceva asemănător cu pâinea păstorilor sau cu pâinea țărănească când am făcut această pâine. Această bucată de pâine albă nu are multe găuri de aer sau bule, dar aroma și chewiness sunt minunate.
Fac această pâine pe ciclul meu rapid sau rapid, dar ar putea fi făcut pe ciclul obișnuit cu o drojdie puțin mai mică - aproximativ 2 lingurițe.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cupe de apă, călduță
- 2 1/2 cesti de faina pentru toate scopurile
- 1 cană de făină de pâine
- 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 1/2 linguriță de drojdie de paine (rapid sau instant)
- 1 lingură plus 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 1/2 linguriță de zahăr
- 1 sare de lingurita
Cum se face
Adăugați toate ingredientele la panza mașinii dvs. de panificație în ordinea recomandată de producătorul mașinii dvs. de paine.
Utilizați setarea rapidă sau rapidă și crusta medie; apăsați start.
Întoarceți pâinea pe un suport pentru a se răci.
Slice și bucurați-vă!
Face 1 pâine.
Indicație: Când mașina dvs. de paine a frământat timp de câteva minute, verificați aluatul. Dacă pare prea rigidă, adăugați puțină apă și continuați să verificați până când pare destul de moale.
Dacă este prea umed, adăugați mai multă făină în cantități mici până când se pare că este moale, dar nu este lipicioasă.
S-ar putea sa-ti placa si
Pâine de porumb de grâu pentru mașina de pâine sau de mână
Baghete de pâine franceză rapidă și ușoară
Rețetă crudă de pâine franceză - mașină de pâine
Pâine perfectă din ovaz
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 122 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 394 mg |
| Carbohidrați | 17 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 2 g |