01 din 06
Toate Retetele de care ai nevoie pentru Ziua Sf. Patrick
Richard Jung / Getty Images Zilele Sfântului Patrick se desfășoară în toată lumea pe 17 martie, iar distracția și sărbătorile se concentrează în mod natural asupra hranei delicioase irlandeze - și nu doar pentru carnea de vită și varză omniprezentă. Începeți festivitățile cu un mic dejun tradițional, apoi alegeți dintr-o selecție de feluri de mâncare principale irlandeze și mâncăruri, precum și deserturi. Și, bineînțeles, băuturile sunt în ordine, dar asta nu înseamnă doar bere!
02 din 06
Începeți cu un mic dejun irlandez complet
Elaine Lemm Ziua Sf. Patrick poate fi - și de obicei este - o zi lungă plină de sărbători. Deci, asigurați-vă că începeți cu un mic dejun bun, consistent, unul care vă va vedea în timpul zilei, bine, cel puțin până la prânz. Aceasta înseamnă că ar trebui să începeți ziua cu un mic dejun irlandez, dacă doriți să urmați tradiția.
Pentru a fi o adevărată "irlandeză completă", ea trebuie să includă șuncă, cârnați și ouă, plus Fadge (pâine irlandeză de cartofi) sau popularul Boxty (prăjituri de trestie irlandeză). De asemenea, puteți adăuga câteva felii de pâine sifon sau pâine de grâu . Spălați toate acestea cu multă ceai și veți fi pregătiți pentru ziua următoare.
03 din 06
Mergeți la cursurile principale
Sheri L Gibbin / Getty Images Sf. Patrick este ziua pentru hrana tradițională irlandeză și prețul consistent pentru a umple stomacurile și pentru a menține nivelurile de energie în sus. Nici o listă de rețete principale nu ar fi completă fără aceste feluri de mâncare. Deși în Statele Unite este tradițional să mănânci carne de vită și varză corn , există multe alte feluri de mâncare delicioase irlandeze din care să alegi, inclusiv plăcinta celebrului ciobanesc din Irlanda.
Dați Dublin Coddle o încercare - un vas stratificat format din șuncă, cârnați de porc și cartofi. Sau vasul național al Irlandei, Iri sh stew , care este un vas reconfortant de miel, cartofi, ceapă, praz și morcovi. Și știm cu toții că o pungă de Guinness este tradițională în ziua Sfântului Patrick, dar știați că puteți găti și cu ea? Carnea de vită și de Guinness combină o tocană delicioasă de carne de vită irlandeză cu berea semnatară a țării, care este apoi coasă sub o crustă de patiserie.
04 din 06
Serviți niște feluri de mâncare și gustări
Getty Images Toate aceste cursuri principale fabuloase au nevoie de un fel de mâncare sau de două, iar Irlanda are unele minunate care prezintă cultura principală a țării: cartofi. Puteți să o păstrați simplu și să serviți cartofi desăfuți perfect sau adăugați un pic de fler irlandez cu un campion care duce cartofii piersici la nivelul următor cu ceapă verde. Sau până la volumul de aromă cu colcanon , care combină cartofi piure de rădăcină cu șuncă proaspătă și ceapă sărată.
Fani o gustare? Nu puteți să bateți un rarebit (brânză pe pâine prăjită) pentru o umplere rapidă, dar care o umple. Irlandeză Guinness rarebit este mângâietoare și bogată, combinând auriu întunecat cu brânză Cheddar, muștar, gălbenuș de ou și sos Worcestershire. Amestecul delicios este împrăștiat pe bucăți groase de pâine și apoi este păstrat până la barbotare.
05 din 06
Închideți masa cu prăjituri și budinci
Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images Există întotdeauna loc pentru ceva dulce în ziua Sfântului Patrick. Barmbrack , o prăjitură de fructe irlandeză, este una dintre cele mai cunoscute produse de panificație din Irlanda - numele provine de la breac, ceea ce înseamnă gălbenuș, referindu-se la fructele din pâine. Baileys Irish Cream are, de asemenea, o modalitate de a se strecura în prăjituri și puddinguri irlandeze, cum ar fi în glazura cupoanelor Baileys Irish Cream , transformând un desert deseori centrat pe copii într-un tratament pentru adulți. Sau pâine tradițională irlandeză și budincă de unt - un fel de mâncare ideală pentru folosirea pâinii rămase - dar aceasta este doar pentru adulți.
06 din 06
Nu uita de băuturi
Richard I'Anson / Getty Images Nu poate fi menționată Irlanda sau mâncarea și băutura irlandeză , fără o "halbă de Black Stuff" și o bere irlandeză care apare. Guinness este considerată băutura națională a Irlandei și este cunoscută în întreaga lume.
Dar există mai mult pentru Irlanda decât pentru bere. O băutură excelentă pentru St Patrick's este Mead, vinul dulce, delicios, care a fost făcut și se bucura de națiunile celtice timp de secole. Și, desigur, există și Irlandeză Whiskey. Sau încercați să vă creați un cocktail special de Ziua Sf. Patrick. Sunt obligați să vă pună în dispoziție o sărbătoare festivă!