Începeți cu rețete de pui de carne

Rapid și ușor

Carnea de vită de vită a fost de zece ani o bucată de bucătărie americană. Este ușor accesibil, ieftin și, ca bonus suplimentar, îi plac copiii. Rețetele de carne de vită sunt de asemenea versatile. Poți să-i îmbraci sau să faci burgeri simpli. Carnea de vită acasă este acasă în multe bucătării, de la Thai la mexican. Când aveți o jumătate de kilogram de carne de vită în congelator, cina este la doar câteva minute distanță.

Când cumpărați carne de vită, asigurați-vă că respectați datele ștampilate pe ambalaj.

Dacă nu intenționați să gătiți-o în două zile, scoateți-o din pachetul de supermarketuri și formați mai multe șuvițe subțiri. Reumpleți patatele bine în ambalajul congelator, marcați cu data și înghețați până la 1 an. Paharele subțiri se vor dezgheța repede, astfel încât veți avea mai multe șanse să le folosiți. Nu dezghețați niciodată carnea sau niciun fel de păsări de curte sau pești pe tejghea. Dezghețați întotdeauna aceste ingrediente în frigider, de preferință peste noapte.

Și o notă despre siguranța alimentară ; gătiți carne de vită și orice carne de pământ până când ați făcut bine! Bacteriile prezente pe partea exterioară a tuturor bucăților de carne de vită sunt distribuite în carnea de vită atunci când sunt împământate. Aceste produse trebuie gătite la o temperatură minimă de 160 ° F măsurată cu un termometru alimentar. Privind la culoarea carnii sau a sucurilor nu este o modalitate fiabila de a determina incapacitatea. Și asigurați-vă că ați spălat toate ustensilele, plăcile și platourile care vin în contact cu carnea brută - plus mâinile, vă rog.

Dacă nu aveți toate ingredientele solicitate în aceste rețete, nu vă faceți griji! Este ușor să înlocuiți altceva sau să lăsați-l afară. De exemplu, în rețeta Siciliană, eliberați ardeii verzi, dacă nu aveți, folosiți ardei roșii, boabe de zahăr alternativ sau mazăre, sau folosiți un alt fel de brânză.

Pentru ardeii mexicani umpluți, tot ce aveți nevoie este ardeii, sosul de roșii și carnea de vită! Doar improvizați cu ceea ce aveți la îndemână. Iar când inventați o nouă rețetă care este o lovitură, asigurați-vă că o scrieți, astfel încât să puteți reuși din nou!

Începeți cu rețete de pui de carne