Pot Roast Rețete

Cuptorul se încălzește lent, cuptorul și oțelul

Felul de prăjit

Pot friptura este una dintre cele mai ușoare feluri de mâncare de vită pe care le puteți face. Puneți friptura în oală oală sau un aragaz lent, adăugați niște ierburi și legume lichide și aromatice și fierbeți carnea ore întregi.

Pentru o frișcă de găină suculentă, cu multă aromă, trebuie să alegeți cea mai bună bucată de carne de vită. Reduceri mai ieftine de carne de vită pe care le-ați putea gândi ca fiind grase și dure sunt, de obicei, cele mai bune și cele mai aromate reduceri pentru înăbușirea lungă, lentă.

Cele mai bune bucăți pentru o prăjitură delicată, suculentă, provin din mandrina, un grup de mușchi găsit în umăr și în gâtul animalului. Etichetele pe care trebuie să le căutați includ brațul cu mandrină , ochiul chuck , friptura lamei sau coastele scurte . Pieptul de carne de vită , friptul și fripturile rotunde de jos sunt, de asemenea, alegeri bune pentru o gătire lungă, lentă.

Storcătoare și recipiente de prăjituri în cuptor

Rețete rapide de prăjituri pentru gătit