Pâine de recoltat cu legume

Această prăjitură de gătit lentă este făcută cu o sos de mâncare aromatizată. Dacă nu vă pasă de rutabaga, folosiți napi sau păstăi sau adăugați mai multe cartofi și morcovi.

Am folosit o prăjitură de carne de vită dezosată, dar o friptură de 7 oase, o friptură de friptură sau o rundă de fund ar funcționa la fel.

Rețetă asemănătoare: Prăjitorul cu prăjitură de bere Crockpot

Ce ai nevoie

• 6 felii de slănină (împărțite în două părți)
• Cartofi de 2 kilograme (aur roșu sau Yukon, decojiți și tăiați în bucăți de 2 inchi)
• 1 rutabaga mică (tăiată în bucăți de 2 inci)
• 4-6 morcovi (decojite, tăiate în lungimi de 2 inci, înjumătățite în lungime)
• Sare și piper la gust
• 1 lingurita de cimbru, (uscata si
• împărțit )
• 1 friptură de carne de vită dezosată (aproximativ 3 kilograme)
• 1 sac / 16 oz ceapă albă mică (congelată)
• 8 uncii de ciuperci (curățate și lăsate întregi, înjumătățite dacă sunt mari)
• 1 1/2 cupe
• ciorba de vacuta
• 3 linguri
• pasta de tomate
• 2 linguri făină (cu scop general)

Cum se face

1. Puneți baconul peste partea de jos a crocodetului.
2. Aranjați cartofi, rutabaga și morcovi peste șuncă. Se presară ușor cu sare, piper și jumătate de cimbru.
3. Puneți oală pe legume, apoi adăugați ceapă și ciuperci peste și în jurul fripturii. Se presară ușor cu sarea, piperul și cimbru rămase.
4. Combinați bulionul de vită și pasta de tomate; turnați peste friptură.
5. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 8 până la 10 ore.

1. Scoateți friptura de oală până la o plită caldă. Cu o lingură de lingură, scoateți legumele și aranjați friptura. Se acoperă și se încălzește.
2. Se separă grăsimea și bulionul cu ajutorul unui separator de grăsime sau se înlătură grăsimea din partea superioară a bulionului; aruncați grăsime.
3. Puneți supa într-o cratiță și aduceți-o la fiert; reduceți căldura la mediu și fierbeți timp de 5 minute.
4. Într-o ceașcă sau într-un castron mic, amestecați făina cu apă până când se freacă. Îndepărtați amestecul de făină în bulion până se îngroațează și se înmoaie.
5. Serviți sosul cu carnea și legumele.

S-ar putea sa-ti placa si

Crock Pot Beast-Brass Pot Roast

Felul de prăjit în stil de casa cu legume și gravy

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	891
Grăsime totală	36 g
Grăsime saturată	13 g
Grasime nesaturata	16 g
Colesterol	199 mg
Sodiu	777 mg
Carbohidrați	72 g
Fibre dietetice	13 g
Proteină	72 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)