Răcirea salatelor de castraveți

6 salate delicioase de castravete

Salatele de castravete sunt perfecte pentru răcirea în zilele fierbinți de vară sau pur și simplu adăugând un pic de încântare crocantă crocantă la mese grele. Salata de sub toate castravete puternic, astfel încât acestea au o multime de putere de răcire.

În general, prefer să scoateți semințele de la castraveți, chiar și atunci când le aruncați în salate. Cea mai ușoară modalitate de a face acest lucru este să tăiați castravetele în jumătate longitudinal (se curăță mai întâi dacă doriți să le curățați), apoi folosiți o lingură mică pentru a răzuți și scoateți semințele în centru. Este un pas în plus, dar vă va ține salatele să nu mai fie apoase sau tardate cu puțină amărăciune pe care aceste semințe tind să o aducă la petrecere.