Am fost cu toții la un restaurant chinez sau la o băutură și am fost copleșiți de numărul mare de feluri de mâncare oferite, dar destul de des te uiți la meniu și să-ți spui "Ce este asta?" S-ar putea să fiți surprins să știți că multe de mâncăruri din meniul restaurantului nu sunt într-adevăr ceea ce este în mod tradițional consumat în China și Taiwan - mai degrabă, ele sunt alimente occidentale chinezești.
Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a descifra meniul data viitoare când comandați sau mâncați la un restaurant chinez, ați ajuns la locul potrivit.
Veți găsi traducerile pentru elementele de meniu sum sum și elemente de meniu. Nu ia în considerare scrisul literal chinez, dar explică ceea ce înseamnă Fung Jeow, Har Gau și multe alte delicatese în limba engleză.
De exemplu - Bile de carne de vită . S-ar putea să presupui că conține carne de vită, dar sunt făcute cu carne de vită sau carne de vită tocată? Sunt prăjite adânc, aburit, fiert?
Ce zici de Kung Pao Ming Har? Este bine cunoscut faptul că Kung Pao a fost numit după cineva oficial, dar ce înseamnă ultima parte? Citiți mai departe pentru a afla.
Dim Sum Meniu Translator
Dim sum este un stil cantonezesc de găluște aburit, preparat într-o porție mică, aproape de mărimea mușcăturii. În Statele Unite, termenul dim sum a generalizat să se refere și la un stil de a manca sau de a experimenta restaurantul în care mici plăci din bucătăria chineză sunt prezentate pe cărucioare mobile pentru a patroni locuiți. Restaurant-goers alege apoi feluri de mâncare pe care doresc să încerce și sunt prezentate cu plăci de la cărucior la "comanda".
Dim sum este, în general, prezentat și consumat în stilul familiei, ceea ce înseamnă că plăcile mici sunt împărțite între mese și, din cauza porțiunilor mici, meseriașii pot încerca o varietate de feluri de mâncare. Meniul tipic dim sum va include diferite tipuri de chifle aburit, rulouri de tăiței de orez și găluște, toate dintre acestea conținând o gamă de umpluturi și ingrediente de la carne de porc la creveți și pui până la legume.
Datorită gamei largi de feluri de mâncare și a modului în care o persoană comandă în mod obișnuit, mulți clienți pentru întâlniri de dimineață trebuie să sară în picioare în primul rând sau să permită unui membru mai multă experiență în comandă. Dar, cu acest ghid descriptiv, oricine poate fi gata să stăpânească meniul sumar tipic.
Scoateți din meniu Translator
Acest ghid pentru scoaterea chinezilor conține o listă cu cele mai populare aperitive, supe și principalele denumiri de feluri de mâncare, precum și introduceri de la restaurante și restaurante chinezești din întreaga lume.
Editat de Liv Wan