Rețetă ușoară de cireș

Îți place aroma de cireșe deasupra înghețatei tale? Sosurile de fructe și siropurile sunt toppingurile perfecte pentru multe deserturi înghețate. În timp ce sosul de căpșuni este un amestec de înghețată obișnuit, câteva lucruri pot bate cireșul deasupra unei sundae. De ce să nu aveți în formă de sos?

Cireșele congelate funcționează bine pentru sosuri, deoarece ele sunt deja așezate și au gust mare pe tot parcursul anului. Cu siguranță puteți folosi în schimb cireșe proaspete. Rețetele de acest gen sunt o modalitate excelentă de a consuma cireșe dacă aveți copaci care sunt supra-producătoare sau atunci când sunt în sezon și ieftin pe piața agricolă.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Într-o cratiță medie, aduceți cireșii, zahărul și apa într-o fierbere la foc mediu, ridicându-se deseori.
  2. Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie și amidonul de porumb până când se toarnă. Porniți-l în amestecul de cireșe fierbinți.
  3. Întoarceți-vă la fierbere, amestecând constant. Nu doriți ca acest sos să se scurgă în partea de jos.
  4. Gătiți până când lichidul sa îngroșit, ceea ce ar trebui să dureze încă 1 minut.
  5. Scoateți oala din căldură și gust. Puteți adăuga puțin zahăr sau suc de lămâie dacă este necesar în acest moment, în funcție de preferințele personale.
  1. Lăsați sosul să se răcească la temperatura camerei și serviți peste înghețată sau cheesecake.

Puteți păstra sosul în frigider timp de până la două săptămâni. Serviți-l rece sau încălzindu-l în cuptorul cu microunde sau pe vana de gătit.

Sfaturi și idei de servire

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 35
Grăsime totală 0 g
Grăsime saturată 0 g
Grasime nesaturata 0 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 0 mg
Carbohidrați 9 g
Fibre dietetice 0 g
Proteină 0 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)