O varietate de rețete care utilizează mazăre verde proaspătă, congelată sau conservată
Mazărele englezești sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de mazăre verde, coajă sau grădină. Lunile lor de vârf sunt în primăvara și vara târzie / începutul toamnei când mazarele proaspete din engleză sunt vândute în păstăi - va trebui să le acoperiți înainte de gătire, deoarece păstăile sunt foarte fibroase și nu sunt comestibile. Cel mai bine este să folosiți mazărea imediat după ce îi aduceți acasă pentru a vă bucura cu adevărat de aroma, dar puteți păstra în frigider pentru câteva zile, dacă este necesar.
Puteți, de asemenea, să cumpărați mazărea congelată sau conservată, în acest caz, acestea vor fi decojite.
Salată de grâu verde cu pansament ușor cremă
Această salată de mazare verde este la fel de drăguță ca și aroma, cu mazare verde, morcov mărunțit, ardei gras, ceapă roșie și telina. Serviți această salată cu orice fel de mâncare de vară sau gătit, sau luați-o împreună cu un eveniment de potluck sau picnic. Faceți acest lucru cu câteva ore înainte și răciți bine pentru cea mai bună aromă.
Această caserolă include mazăria, ouăle fierte, brânză și pimentos. Surprindeți-vă familia cu această răsucire neașteptată pe caserola de pe cuptor.
Dulceața naturală și culoarea frumoasă a mazărelor engleze fac din ei un mare candidat pentru pesto. Acest pesto este ușor de făcut și un sos delicios de paste care este sigur că vă place.
Această rețetă ușoară pentru mazărea cremată conține ceapă și mazare congelată amestecate într-un sos alb condimentat.
Serviți acest farfurie reconfortantă, alături de friptura la grătar.
Cartofii sunt combinați cu mazăre, cremă brută și lapte, împreună cu brânză, nucșoară și alte condimente, pentru a face un vas bogat și satisfăcător.
Schimbă-ți salata de cartofi pentru gratarul următor. Mazărea verde proaspătă sau congelată adaugă aromă și culoare acestui fel de mâncare delicioasă.
Crema de mazăre cu ouă
Mazărele sunt combinate cu un sos cremos și ouă fierte. Serviți pe toast, brioșe sau biscuiți englezi.
Acesta este un fel de mâncare rapidă și ușor de preparat, cu mazare congelată, supe conserve și castane de apă.
Această salată delicioasă, delicioasă, este făcută cu orez, mazare, țelină și creveți gătite într-un pahar de maioneză gustos. O farfurie perfectă într-o noapte fierbinte de vară.