Salata de salată din Asia salută Rețeta

La restaurantele asiatice, salatele de salată fac un mare aperitiv sau un fel de mâncare. Aceste mâncăruri delicioase de salată de pui sunt făcute cu un sos aromat cu stridii.

Notă : Dacă vă aflați într-o dietă fără gluten, acest lucru poate fi ușor transformat într -o rețetă fără gluten prin utilizarea brandurilor fără gluten de Oyster Sauce și Soy Soy și asigurându-vă că toate celelalte condimente sunt fără gluten.

Ce ai nevoie

• 1 salata iceberg de cap (sau frunze de salata romana, oricare preferati)
• Sos:
• 1 lingură
• sos de soia
• 2 linguri
• Sos de scoici
• 1 lingură de sheră uscată
• 1 lingurita zahar
• Alte ingrediente:
• 1 lingură de ulei de susan asiatic
• 1 ghimbir de felie (tocat)
• 1 cățel de usturoi (tocat)
• 2 cepe verde (tocat)
• 1 carne de pound din carne de pui (sau carne de pui alba feliata)
• 1 ardei roșu (semințe și cuburi)
• 1 poate
• castane de apă (clătite în apă caldă menajeră și tocate)
• 1 telina de stomac (cubulete)

Cum se face

1. Spălați salata, uscați și separați frunzele. Pus deoparte.
2. Se amestecă împreună ingredientele de sos. Încălziți uleiul de susan într-o tigaie neacoperită la foc mare. Adăugați usturoiul, ghimbirul și ceapa verde și se prăjește până când usturoiul și ghimbirul sunt aromate. Adăugați puiul și gătiți până când puiul este rumenit. Scoateți puiul din tigaie și lăsați-l deoparte.
3. Adăugați ardeiul roșu, castanele de apă și țelina în tigaie. Adăugați ingredientele de sos și gătiți la foc mediu, dați amestecului de amidon de porumb / apă o mișcare rapidă și adăugați-o la sos, amestecând pentru a se îngroșa. Adăugați puiul înapoi în wok. Gatiti timp de 2 pana la 3 minute, amestecand, pentru a incalzi si a termina gatitul puiului.

1. Așezați o frunză de salată și lingurați o linguriță de linguriță de amestec de pui și legume / sosuri în mijloc. Salatele de salată sunt concepute să fie consumate "taco-stil", cu amestecul de salată / pui îndoit într-un pachet. Continuați cu restul frunzelor de pui și salată. Servi.

Variante: Încercați să înlocuiți diferite legume sau să folosiți unul dintre cele mai multe sosuri care se află pe piață în locul sosului.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	282
Grăsime totală	13 g
Grăsime saturată	3 g
Grasime nesaturata	5 g
Colesterol	63 mg
Sodiu	415 mg
Carbohidrați	19 g
Fibre dietetice	3 g
Proteină	23 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)