Dacă sunteți un fan al falafelului, vă veți bucura de această salată. Are falafel și toate legumele tale preferate. Nu uitați tahini și sos fierbinte!
Ce ai nevoie
- 5-10 mici runde falafel (pot fi de casă sau de la
- amestec falafel )
- 2 mânji de salată Romaină
- 1 castravete, cubulete
- 1 rosie mică, în cuburi
- Sosul Tahini la gust -
- Sosul Tahini este un sos făcut din a
- susan semințe trecut. Puteți să vă pregătiți cu asta
- reteta tahini sau o cumpara de la a
- Alimentar din Orientul Mijlociu sau magazin alimentar natural.
Cum se face
- Pregătiți falafel, dar nu prăjiți încă.
- Se taie și se clătesc legumele. Aruncați împreună. Lăsați-l să se usuce pe un prosop de hârtie pentru câteva minute, în timp ce prăjiți falafelul.
- Puneți falafel și lăsați să se scurgă pe prosop de hârtie.
- Așezați un pat de salată / legume pe fiecare placă de servire.
- Adăugați cantitatea dorită de runde Falafel deasupra salatei.
- Presați cu tahini și sos fierbinte.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 229 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 7 mg |
| Carbohidrați | 48 g |
| Fibre dietetice | 8 g |
| Proteină | 9 g |