Ce ai nevoie
- 4 cesti de sfecla rosie tocata
- 6 cesti de varza tocata
- 2 cești ceapă tocată
- 2 cani de zahăr granulat
- 2 linguri de hrean preparat
- 1 sare de lingură
- 2 cupe de oțet
Cum se face
- Combinați toate ingredientele într-un ceainic mare.
- Aduceți la fierbere, reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute sau până când se îngroațează, amestecând ocazional.
- Puneți în borcane sterilizate fierbinți și procedați timp de 20 de minute într-o baie de apă fierbinte.
Realizează 4 până la 5 pufuri de sfeclă de sfeclă.
O regulă generală pentru înălțimi mai mari, de la Universitatea Cooperatiei de Stat din Colorado State Extension:
Din cauza punctului de fierbere scăzut al apei la altitudine mare, creșteți timpul de procesare cu 1 minut la fiecare 1000 de metri deasupra nivelului mării dacă timpul este de 20 de minute sau mai puțin.
Dacă timpul de procesare este mai mare de 20 de minute, creșteți cu 2 minute la 1.000 de picioare.
Rețete de sfeclă
Reteta de sfeclă prelucrată
Sfeclă galbenă cu stafide
Sfecla spicata
Sfecla - Instrucțiuni de îngheț
desfată
Cranberry Orange Relish
Tomatele verde de tomate
Verde Chutney de tomate
Red Tomato Relish
Pear Relish
Corn Relish Rețetă
Pickle Rețete și savurează
Indicele de rețete din rădăcină
Mașini de șlefuit
Crockpot Legume
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 34 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 120 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 0 g |