Această pâine este, de asemenea, numită pâine Elvis Presley, deoarece a fost un mare fan al combinatului de unt de arahide și banane. Este o combinație gustoasă. Îmi place frigul meu de la frigider și se răspândesc cu untul moale. Dacă mă duc să mănânc o bucată, sau două, pentru micul dejun l-am răspândit cu brânză frișcă. În felul ăsta am adăugat niște proteine în masa mea.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cani de arahide prăjiți uscate (împărțite)
- 3-1 / 2 cesti de faina
- 1 1/3 cani de zahăr
- 2 lingurițe de praf de copt
- 1 sare de lingurita
- 1/2 linguriță
- praf de copt
- 3/4 cesti de unt (temperatura camerei)
- 2 banane medii (piure)
- 1 cană de unt de arahide (cremoasă sau crocantă)
- 4 ouă (ușor bătut)
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Unsoare și făină 2 - 9 "cu 5" sau 4 - 5 "x 3" bucătărie. Aprindeți 3/4 cesti de arahide prăjite uscate și lăsați-le deoparte. Se amestecă făina, zahărul, praful de copt, sarea și sucul de copt cu un bici de sârmă. Tăiați untul cu un blender de patiserie sau cu două cuțite tăiate cu foarfeca. Adăugați arahidele și amestecați suficient de mult pentru a le acoperi în amestecul de făină. Într-un castron de dimensiuni medii, combinați bananele piure, untul de arahide și ouăle.
Se amestecă amestecul până se combină toate. Adăugați amestecul de banane la amestecul de făină. Încă băutura până când totul este umezit. Împărțiți aluatul între cele două (sau 4) panouri. Atingeți fiecare tigaie de pe tejghea pentru a ajuta nivelul aluatului. Înainte de coacere, presați resturile, nuci tăiate, deasupra aluatului.
Coaceți pâinea pentru 50 minute până la o oră pentru tigăi mari și 30 de minute pentru tigăi mai mici. Utilizați o scobitoare pentru a testa caracterul. Dacă scobitoarele ies curate, pâinea se termină. Răciți-le în tigaie pe suporturile de sârmă timp de 10 minute.
Îndepărtați cu grijă pâinile cu unt de arahide din banane și răciți-le complet pe suporturile de sârmă. După ce se răcesc, trebuie să fie învelite în folie și plasate într-o pungă etanșă. Ca toate pâinile rapide, ei au mai mult gust a doua zi. Îmi place să îngheț cel puțin o pâine pentru mai târziu. De asemenea, fac cadouri excelente. Adăugați un arc.
Note în Margine:
În cazul în care pâinea este refrigerată, arahidele deasupra au tendința de a deveni umede. Arahidele de sus nu sunt necesare. Ei sunt chiar acolo pentru a arata.
Mai multe pâine delicioasă rapidă
Pâine de nucă de cocos
Întotdeauna am nucă de cocos în congelator, ceea ce face ca această pâine să fie ușor de făcut.
Cel mai bun pâine de dovleac din lume
Puteți face această pâine oricând. Conserve de dovleac este păstrat în stoc anul în jurul în cele mai multe magazine de bacanie.
Pâine de prietenie cu ciocolată triplă
Aceasta este o pâine interesantă. Începe cu un starter care poate fi împărțit între prietenii tăi.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 298 |
| Grăsime totală | 21 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 60 mg |
| Sodiu | 230 mg |
| Carbohidrați | 24 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 8 g |