De la "Merele de mere din Arkansas" la "Merele de vin"
Un măr nu este doar un măr. Gama de soiuri de pe piața multor fermieri este inspirată - unele clare, unele dulci, unele perfecte pentru gustări, altele mai potrivite pentru a face placinta de mere . Găsiți soiuri minunate dincolo de clasicul Red Delicious de mai jos. Apoi, aflați mai multe despre mere înainte de a lovi pe piața agricultorilor sau de a alege propriul dvs.
01 din 18
Arkansas Mere negre
Arkansas Mere negre sunt tart și evident tannic (acesta este sentimentul pe care îl obține de la vin roșu care face gura simt ca toată umiditatea a fost aspirat din ea). Pentru cei care doresc un gust de mere pentru gustare, nu există nici un lucru mai bun. Sunt, de asemenea, un măr de copt perfect decent.02 din 18
Copele lui Pippin de la Cox
Cox's Pippin Apple poate avea cel mai bun nume de mere vreodată. Au piele galbenă și carne galbenă, cu aromă ușoară de mere. Un măr bun, solid, de mâncare și de copt popular în nord-est.
03 din 18
Empire Apples
Merele Empire sunt roșii strălucitoare. Au o textura clare si un gust picant. Dar poate cel mai bine, ei fac un applesauce minunat, roz. De asemenea, ele sunt bune pentru a mânca, dar își vor pierde rapid forma atunci când sunt coapte.04 din 18
Fameuse mere (alias Snow apples)
Fameuse mere sunt, de asemenea, cunoscute ca mere de zapada, asa numita din cauza carnea lor de zapada alb. Ele sunt părinți ai merelor delicioase parfumate McIntosh. Sunt delicate și dulci și grozave pentru mâncare sau coacere.05 din 18
Gala mere
Gala merele sunt un măr mare de mâncare. Crisp, ferm, dulce. Mulți oameni consideră că gustul lor este foarte asemănător celui mai apreciat măr de mere Golden Delicious.06 din 18
Golden Delicious
Una dintre cele mai răspândite soiuri listate aici, Apple Golden Delicious are o aromă de flori și aromă dulce. Ei păstrează forma lor atât de mult atunci când fierte că nu sunt recomandate pentru mere. Desigur, asta le face perfecte pentru plăcinte și torturi.07 din 18
Gravenstein Mere
Gravensteinurile sunt primii mere care se cristalizează - în august - în casa lor de pe Coasta de Vest. Gravensteinele sunt destul de tart, clare, și foarte suculent. Sunt mere bune de mâncare, mere de copt și fac mereu bun mere.
08 din 18
Hawaiian Mere
Merele din Hawaii sunt clare, ferme și foarte dulci. Mai bine pentru mâncare decât pentru coacere, și perfectă pentru cei cărora le place merele dulci, mai degrabă decât tartă, mere.09 din 18
Mere Crisp Mere
Ahh, miere de prăjituri . Numele lor spune totul. Dulce și crocante și suculent, acestea sunt mere mari de mâncare.
10 din 18
Jonathon Apples
Applelele Jonathon au o textura bogata, aproape cremoasa si un gust deosebit de tartinat, picant. Un măr mare de mâncare, deoarece sunt atât de suculent. De asemenea, se coace bine.11 din 18
Lady Mere
Aceste lucruri minunate și mici sunt irezistibile - cel puțin pentru mine. Îmi place culoarea verde-roșie și mărimea lor de trei ori. Ele sunt, în opinia mea, cu adevărat dimensiune gustare.12 din 18
McIntosh Mere
Merele McIntosh sunt mere de culoare roșu și verde, cu un echilibru bun și dulce și o textura delicată, plină de fructe. Sunt mere excelente de mâncare, dar se întorc până la mâncare aproape imediat când sunt fierte.13 din 18
Mutsu mere (alias Crispin mere)
Mutsu mere au fost cultivate pentru prima dată în Japonia. Acestea sunt o cruce între un Golden Delicious și un Indo. Acestea au o carne cremoasă albă, textura delicată, delicată și aromă de mere mărunțită. Sunt minunate pentru mâncare și coacere.14 din 18
Northern Spy Mere
Northern Spy apples sunt unul dintre marile mere care mănâncă, cunoscut pentru aroma complexă. Dulce și tartă, crocantă și suculentă. De asemenea, se coace bine.15 din 18
Pink Lady Apples
Doamnelor roz sunt cu siguranta destul de roz. Roșu roșu în exterior, au o carne delicată, dulce și roz. Un măr mare de mâncare.16 din 18
Roma Beauty Mere
Merele de frumusețe din Roma sunt clare și ferme. Excelent pentru coacere, deoarece își păstrează bine forma. ele tind să fie puțin uscate și astfel sunt mai puțin folosite ca și cum mănâncă mere.17 din 18
Sierra Beauty Mere
Dacă vă plac merele tart, merele Sierra Beauty sunt pentru dvs. Super tangy, frumos și clare. Bun pentru mâncare sau coacere.18 din 18
Winesap Apples
Vinurile de mere sunt mici. mere foarte clare, clare. Au o aromă ușor picantă, care este excelentă pentru mâncare și coacere. Un măr excelent de depozitare.