H. Joseph Ehrmann de la Elixir Saloon din San Fransisco a creat această interpretare răcoritoare a unei băuturi preferate, Pimm's Cup . În Cupa de Țelină nr. 1, el folosește Pătratul Vodcă de Pătrunjel și Pimmul însoțit de cilantru, țelină și castravete englezești. Rezultatul este o combinație de primăvară tantalizantă cu toată prospețimea dorită.
În conformitate cu rădăcinile organice ale Square One, vă sugerez să alegeți legume și ierburi organice pentru ultimul cocktail "verde".
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- Pătrat Un castravete organice Vodka
- 2 "tulpină de telina (mai aproape de inimă pentru dulceață)
- Palm-plin
- cilantro (1/4 cană)
- 1 oz suc de lămâie
- 3/4 uncie
- nectar de agave
- 1/2 uncie
- lui PIMM
- 1 "proaspăt
- Castravete englezești
Cum se face
- Într-un pahar de amestecare, amestecați castravetele, țelina, cilantrul și sucul de lămâie într-o pastă.
- Adăugați Pimmul, nectarul de agave și vodca.
- Acoperiți în gheață și agitați puternic timp de 10 secunde.
- Hawthorne tulpina într-un pahar înalt peste gheață proaspătă și garnitura cu o bucată de telina de centru.
Reteta Cu amabilitate: H. Joseph Ehrmann
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 230 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 158 mg |
| Sodiu | 174 mg |
| Carbohidrați | 35 g |
| Fibre dietetice | 8 g |
| Proteină | 14 g |