Lituanienii iubesc pâinea - de la orezuri întunecate, dense până la pâine umedă de cartofi și pâine de ouă dulci. Sunt prezenți la fiecare masă, iar soiul este uimitor. Iată câteva dintre cele mai cunoscute rețete.
01 din 05
Rețete de bacon - LasineciaiBăuturile de Bacon din Lituania - Lasineciai. Flickr de Cal222 Bacurile de bacon sau lasineciai , cum ar fi kugelis , sunt o hrană națională a Lituaniei. Acest aluat moale este umplute cu o umplutură de ceapă bacon și poate fi servit fierbinte sau la temperatura camerei.
02 din 05
Reteta de pâine de pâine - Velykos PyragasPâinea Paștelui din Lituania - Velykos Pyragas. Flickr de Balada de Yoko Această pâine este similară cu cea a pâinii de Crăciun, fără săpun de mac. Este servit în dimineața de Paști, împreună cu ouăle colorate fierte, pe care toată lumea le bate împreună pentru a vedea care este cea mai puternică ouă.
03 din 05
Fructe de pâine Rețetă - Vaisiu PyragasPâine de fructe lituaniană - Vaisiu Pyragas. © 2009 Barbara Rolek La fel de multă pâine ca și prăjitura, pâinea de fructe lituaniană sau piragria vaisiu este încărcată fie cu fructe glaceate, fie cu fructe uscate amestecate, nuci și stafide. Aluatul este împrăștiat cu unt și cu scorțișoară, zahăr, răsucite și coapte. Este umed și delicios.
04 din 05
Rețetă de pâine cu cartofi - Bulvinis RagaisisPâinea de cartof din Lituania - Bulvinis Ragaisis. © 2009 Barbara Rolek Pâinea de cartof lituaniană sau bulvinis ragaisis este o pâine umedă cu o crumbă de culoare galbenă care rămâne proaspătă de zile. Este la fel de bun cu supa ca si untul si gemul.
05 din 05
Rețetă ușoară de pâine închisă - Rugine DuonaLituaniană Rețetă de pâine ușoară din secară. © 2009 Barbara Rolek Această rețetă lăturalnică de pâine de lăptuci sau ruina duona se reunește repede, deoarece nu este nevoie de un demachiant sourdough. Este o pâine densă, umedă și consistentă care face un sandwich de brânză la grătar!