Ușor de fasole verde și bacon

Această combinație de fasole verde proaspătă și slănină gătită este o modalitate inteligentă de a vă ridica fasolea verde de zi cu zi. Unt, picături de slănină și aromă de slănină proaspăt gătită, fasole verde proaspăt perfect. Acest fel de mâncare este o alternativă excelentă la fasole verde cu abur simplu sau la caserola de fasole verde .

Rețeta este una populară și este delicioasă! Pentru a reduce greutatea oarecum, aruncați majoritatea picăturilor de slănină înainte de a adăuga untul și fasolea verde gătită în tigaie.

Felina poate fi făcută cu fasole verde proaspătă sau congelată. Dacă utilizați fasole verde congelat, aburiți-l urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Pentru unele culori suplimentare, folosiți fasole galbenă de ceară în rețetă. Jazz aceste fasole verzi chiar mai mult, cu un pic de usturoi și boboci tocate.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Spălați fasolea verde într-un șuviță sub apă rece. Îndepărtați-le și coaseți (tăiați capetele coapsei și capetele coapsei) și apoi le tăiați în lungimi de la 1 la 1 1/2 inch. Pus deoparte.
  2. Se încălzește o tigaie mare sau se topește o tigaie la foc mediu; adăugați baconul cubuleț. Se prăjește baconul până când este crocantă; îndepărtați prosoapele de hârtie pentru a le scurge. Lăsați 2 până la 3 linguri (sau mai multe) picăturile de slănină din tigaie și salvați picăturile rămase pentru o altă rețetă. Setați tigaia deoparte.
  1. Aduceți un vas de apă sărată până la fierbere peste căldură mare și apoi adăugați fasolea. Se fierbe timp de aproximativ 8 până la 12 minute, sau până când se ajunge la un amestec dorit.
  2. Scurgeți bine fasolea verde și apoi adăugați-le în tigaie împreună cu baconul gătit și unt. Aruncați bine și încălziți până când boabele verzi sunt bine acoperite și fierbinți.
  3. Se presară fasole verde cu piper negru proaspăt măcinat și sare, la gust.

Sfaturi și variante

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 258
Grăsime totală 8 g
Grăsime saturată 4 g
Grasime nesaturata 2 g
Colesterol 18 mg
Sodiu 102 mg
Carbohidrați 36 g
Fibre dietetice 14 g
Proteină 12 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)