Virginia Fructe și legume sezoniere

Ce se întâmplă în Virginia?

Biroul de turism al Virginiei poate să ne facă pe toți să credem că este un stat pentru iubitori, dar localnicii știu că este și pentru fermieri și pentru cei care mănâncă. Fermele Virginia cresc o varietate minunată de fructe și legume. În funcție de zona în care se află statul, perioadele de creștere și disponibilitatea culturilor vor varia, așa cum se va întâmplă de la an la an. De asemenea, puteți căuta produse de anotimpuri: ghidul de primăvară produce , ghidul de produse de vară , ghidul de toamnă produce , ghidul de producție de iarnă .

Mere , august până în februarie (depozitare la rece până în primăvară)

Arugula , disponibilă pe tot parcursul anului, dar cea mai bună în primăvară și toamnă, când aroma ei piperică este la cel mai bun, dar nu excesiv pungă, care se poate întâmpla la căldură

Sparanghel , look-ul de primăvară pentru sulițele feroase, groase sau subțiri

Vasile , mai până în noiembrie

Sfecla , pe tot parcursul anului - cautati o gramada vandut cu verde inca atasat incepand cu sfarsitul primavara

Afine , mai până în iulie

Broccoli , mai și iarăși în octombrie și noiembrie

Broccoli Raab , din octombrie până în decembrie - frunze de broccoli, asociați mai ambițioși, încercați să o blânciți înainte de gătire pentru a-și îmblânzi marginea amară

Varza de la Bruxelles , din octombrie până în decembrie - în cazul în care piața dvs. vinde tulpina, este minunată, dar știu că vor stoca cel mai bine dacă sunt îndepărtate din tulpină, într-o pungă liberă în frigider

Unt de fasole , iulie și august

Varza , mai până în decembrie

Cantaloupes , iulie și august

Morcovi , pe tot parcursul anului

Conopidă , octombrie până în decembrie

Celeriac / țelină rădăcină , octombrie până în ianuarie - căutați becuri ferme, fără pete moi

Țelina, din septembrie până în noiembrie

Cilantro , pe tot parcursul anului

Chard , martie până în decembrie

Cirese , la sfarsitul primavara si vara

Chicouri , octombrie-decembrie

Chiles , august și septembrie

Collard Greens , martie până în decembrie

Porumb , din iunie până în august

Castraveți , iunie până în noiembrie

Vinete , din iunie până în august

Escarole , septembrie până în decembrie

Fenicul , cădea prin primăvară

Usturoi , iulie și august (depozitate pe tot parcursul anului)

Sucuri de usturoi / Usturoi verde , martie și aprilie

Struguri , august până în octombrie

Fasole verde , din iunie până în septembrie

Verzii , martie până în decembrie

Ceapa verde , din martie până în noiembrie

Ierburi , diverse pe tot parcursul anului

Kale , martie până în decembrie

Kohlrabi , octombrie până în martie

Praz , pe tot parcursul anului

Salată , pe tot parcursul anului

Pepeni , iunie-august

Monetărie , pe tot parcursul anului

Mai multe , primăvara

Ciuperci (cultivate), pe tot parcursul anului

Ciuperci (sălbatic), primăvară prin toamnă

Nectarine , din iunie până în septembrie

Nettles , martie și aprilie

Cartofi noi , martie și aprilie

Okra , august și septembrie - căutați niște păstăi fermecătoare cu puțin brun la capătul tulpinei

Ceapa , pe tot parcursul anului

Oregano , pe tot parcursul anului

Pătrunjel , pe tot parcursul anului

Parsnips , octombrie până în decembrie

Piersici , din iunie până în septembrie

Zea verde , martie și aprilie

Mazăre și păstăi Pods , iunie până în august

Ardei (dulce), iunie până în august

Cartofi , iulie (disponibil din stoc pe tot parcursul anului)

Dovleci , septembrie și octombrie - dacă vrei să gătești, asigurați-vă că este un dovlec de copt, nu un dovleac de câmp

Radicchio , din septembrie până în decembrie

Ridichii din martie până în noiembrie

Sage , pe tot parcursul anului

Scallions , martie până în noiembrie

Shallots , vara si toamna (de la depozitare pana la iarna)

Shelling Beans , august și septembrie

Snap Mazăre / Mazăre de zăpadă / Mazăre de păpădie , iunie și iulie

Sorrel , pe tot parcursul anului

Spanac , pe tot parcursul anului

Căpșuni , aprilie până în iunie

Squash de vară , mai până în septembrie - dovlecei, crookneck și multe altele!

Cartofi dulci , pe tot parcursul anului - căutați și frunze de cartofi dulci / verzi

Cimbrul , pe tot parcursul anului

Tomate , din iulie până în octombrie

Răsade , septembrie până în martie

Pepenele verde , din iunie până în august

Squash de iarnă , din septembrie până în ianuarie

Zucchini , mai până în septembrie

Zucchini Blossoms , mai până în iulie