10 min

Ceaiul de menta este unul dintre tipurile preferate de ceai din lume. Se răcește și se încălzește odată și se răcoritoare complet. Am mai postat rețete de ceai de menta înainte, dar niciodată așa: fiecare amestec de ceai de mai jos poate fi făcut în cinci minute sau mai puțin și (pentru că sunt făcuți cu ierburi uscate) acestea pot fi folosite luni și luni vin.

Mai jos, am enumerat zece amestecuri de ceai de mentă care vă vor strica lumea pe bază de plante.

De la super-liniștitor (amestecul "Day Spa") până la un ceas îndrăzneț (yerba mate cu menta prăjită), această colecție de rețete arată versatilitatea monetăriei și evidențiază toate cele mai bune trăsături.

Cum sa faci amestecuri de ceai de menta

Pentru fiecare dintre rapoartele de mai jos, măsurați pur și simplu plantele uscate într-un vas curat sau într-un vas mare și curat și amestecați sau agitați ușor pentru a le amesteca. Apoi, sigilați delicatețea de casă pe bază de plante într-un borcan curat și depozitați-l departe de lumină și căldură.

Când sunteți gata să beți amestecul, măsurați aproximativ o lingură de o cană (dacă frunzele sunt destul de întregi) sau o linguriță pe cană (dacă frunzele sunt rupte foarte mult) și abruptați în apă proaspăt fiartă timp de cinci până la zece minute (dacă nu se specifică altfel).

Aceste amestecuri sunt excelente pentru cadouri sau pentru propria ta stoca personala de ceai. Indiferent de modul în care alegeți să le folosiți, amintiți-vă să le faceți cu bucurie și să iubiți orice miros de fantastică aromă de menta!

Notă: Puteți folosi menta (care este cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate ) sau menta, menta de ciocolată, menta de lămâie, mentă sălbatică sau alte tipuri de menta uscată, în funcție de preferința dumneavoastră și de rețeta individuală.

Menta are un gust mai dulce decât spearmint (care poate fi "mai ascuțit" în aromă). După cum sugerează și numele, menta de lămâie și gust de menta de ciocolată, cum ar fi lămâia și ciocolata, respectiv.

Și, acum, la rețete!

Day Spa: amestec de ceai de lavandă-menta

Am intervievat odată un proprietar de afaceri de ceai care a spus că singurele spații de ceai cumpărate vreodată sunt levantica și menta.

Există niște adevăruri în spatele glumei! Ambele plante se relaxează profund de la primul miros și sunt ideale pentru spa-uri, seri și în alte ocazii pentru a vă lovi înapoi și relaxați-vă cum spui.

• 1/2 cana uscate frunze de menta
• 2-3 linguri de flori de lavandă uscate

Această infuzie ușoară pe bază de plante poate fi amestecată în avans și pregătită cu ușurință în acele zile când aveți cu adevărat nevoie de ea. Dacă doriți, adăugați un pic de stevia uscată la amestec sau îndulciți preparatul cu miere. Asigurați-vă că inspirați cu adevărat acest ceai între scufundări - aroma vă va întoarce toată ziua.

Mentă ceai de ciocolată: o băutură somptuoasă și sănătoasă

Puteți face acest amestec de ceai de desert fie cu ceai verde Houjicha (care are un gust prăjit, cu nuci), fie cu roșu de ceai roșu (care are un gust dulce și dulce). Ambele sunt sublime!

• 1/2 ceasca de ceai verde Houjicha sau rooibos rosu
• 1/4 cana frunze de mentă uscate (de preferință, menta de ciocolată, deși și alte tipuri sunt minunate)
• 1/4 cesti de cacao
• (opțional) 1/8 căni de merișoare uscate de măr, câteva rădăcini de rădăcină de ghimbir uscat mărunțită fin sau o stropire de 1/4 linguriță extract de vanilie pură

Monetărie marocană: ceai verde și menta praf de găină

Ceaiul de menta tradițional marocan este făcut cu frunze proaspete de menta. Cu toate acestea, această rețetă oferă o aromă minată, îndrăzneață de menta marocană pe tot parcursul anului, fără a fi nevoie de ierburi în afara sezonului.

De asemenea, include verbena de lamaie, o planta care este folosita in mai multe retete de ceai de menta de moda veche (cum ar fi flori proaspete de portocale si pelin).

• 1/2 cești verde de ceai verde
• 1/3 ceasca de menta uscata
• 1/4 cana verbena de lamaie

Serviți cu zahăr sau miere amplă dacă doriți.

Wake Up !: yerba mate și menta

Yerba mate este o plantă naturală de înaltă calitate - perfectă pentru a vă începe dimineața. Roșiață de yerba mate are o aromă toastă care merge bine cu mentă și menta a fost savurată în infuzii yerba mate în America de Sud (țara yerba mate) de mulți ani. Acest amestec echilibrează bine cele două arome îndrăznețe.

• 1 ceașcă prăjită yerba mate
• 1/2 cana uscate frunze de menta
• (opțional) un cuplu de cuișoare de lamaie uscată de lamă sau cer de lamaie

Vara, încercați perfuzia pe bază de plante preparată pe gheață. Este, de asemenea, minunat cu o stoarcere de lamaie sau cu o miere de miere.

Lemonie proaspătă: menta se întâlnește cu ierburi de lemony

Ca mentă și ciocolată, mentă și lamaie sunt o potrivire naturală. Acest amestec sănătos de plante combină menta uscată cu două ierburi de lemony.

• 1/2 cană de menta uscată
• 1/2 cană de balsam uscat de lamaie
• 1/2 ceasca de lemongrass uscat
• (opțional) o cratimă de lamaie uscată de lamaie

Încearcă acest ceai cu o pată de lămâie proaspătă pentru o aromă suplimentară.

Tummy Tea: un amestec de mentă-calmant stomac

Menta este renumit pentru abilitatea sa de a calma multe boli de stomac. De fapt, împreună cu feniculul, ghimbirul și alte suporteri ai stomacului, este una dintre cele mai înalte plante recomandate pentru digestie . Iată cum puteți să vă pregătiți lotul propriu pentru oricare ar fi nevoie de el:

• 1 cană de mentă uscată
• 1/4 cana semințe de fenicul
• (opțional) 1/8 cană de ghimbir uscat mărunțit

Unii oameni, de asemenea, le place să adauge miere la ceaiul lor liniștitor de burtă. Ajută adesea, de asemenea!

Ment Blossoms: un amestec de ceai de menta floral

Da, menta este grozavă cu tot felul de arome îndrăznețe. Dar, așa cum am văzut cu "Day Spa" (prima rețetă pe pagină), menta merge la fel de bine cu anumite arome florale. Acest amestec este un exemplu foarte bun. Combină mentă cu trandafiri și hibiscus - două flori deosebit de dulci, care echilibrează frumos aroma proaspătă de menta.

• 1/2 cana uscate frunze de menta
• 1/2 cești de trandafir uscat (recomand foarte mult alegerea bomboanelor organice.)
• 1/2 cana flori uscate de hibiscus

Adăugați o frunză puțin stevică uscată, dacă doriți, sau îndulciți după gust după fiecare ceașcă.

Mamă pentru a fi ceai: amestec de sarcină

Frunzele de frunze de frunze și frunze de zmeură s-au dovedit a ajuta la hrănirea profundă a femeilor însărcinate și la reducerea problemelor care pot apărea în timpul sarcinii și al forței de muncă. Infuzați acest amestec peste noapte într-un borcan de mason, apoi împăturiți frunzele și beți-l a doua zi.

Cu excepția cazului în care purtătorul de cuvânt al dvs. spune altfel, beți acest amestec timp de trei săptămâni, apoi treceți la o variantă fără urzici timp de trei săptămâni. (În timp ce în condiții de siguranță pentru sarcină, urzicile sunt destul de puternice, iar mulți plante medicinale recomandă întreruperea utilizărilor extinse.)

În afară de aceasta, vă recomand să alegeți ceaiuri și plante organice ori de câte ori este posibil și doriți să subliniați importanța plantelor organice pentru așteptarea mamei.

Chiar dacă nu ați ales niciodată organic înainte, vă rugăm să o luați în considerare acum.

• 4 cani de frunze de zmeură uscată
• 1 cană frunze de urzică uscată
• 1/2 cană de menta uscată

Bucurați-vă de miere organică sau de alți îndulcitori, dacă doriți.

Starea mentă: întărirea amestecului

Urzica este o planta foarte magica. Este incredibil de întăritor, și-l iubesc în combinație cu menta îndrăzneață, pentru acest motiv. Infuzați timp de cinci minute sau mai mult (chiar și peste noapte) pentru o creștere a cofeinei în ceașcă.

• 1 cană frunze de urzică uscată
• 1 cană de frunze de menta uscate

Adăugați o mică miere dacă doriți. Va pune și mai mult în pas!

Mentă răcoritoare: ierburi de răcire profundă

Din punct de vedere tehnic, două amestecuri, acestea sunt perfuzii de plante super-răcite care sunt excelente pentru răceli, gât și febră. Viteza mai lungă decât cele mai multe băuturi - 10-20 minute este ideală.

• 1/2 cană de menta uscată
• 1/2 cană de frunză de salvie uscată

SAU

• 1/2 cană de menta uscată
• 1/4 cana frunze uscate (sau frunze și flori)
• 1/4 cana de flori uscate de floare

Pentru dureri în gât și tuse, adăugați puțină miere (de preferință miere locală organică).