5 rețete vegetariene umplute cu tomate

Nu ați încercat niciodată să umpleți o tomată înainte? Încercați unele dintre aceste rețete sănătoase și cu conținut scăzut de grăsimi pentru roșiile vegetariene umplute (multe - deși nu toate - din aceste rețete sunt fără lapte și vegan , de asemenea). Puteți încerca, de asemenea, să utilizați aceste rețete pentru a face ardei umpluți în loc de roșii, deși poate fi necesar să creșteți cantitatea de umplutură pentru a umple ardeii.

Un alt sfat rapid: dacă nu puteți obține roșiile dvs. umplute să se ridice în tava, încercați să le puneți într-o cutie de brioșă uscată ușor, dacă acestea sunt suficient de mici. Ei se vor ridica perfect și nu se vor prăbuși - chiar funcționează!

Atunci când faci roșii umplute, cât de mult pentru chestii este într-adevăr o preferință personală, și poate depinde de cât de suculentă sunt roșiile tale. Fructe proaspete și puțin ferme de carne de vită sunt cele mai bune pentru umplutură, dar într-adevăr aproape orice fel va face.

Nu vrei să urmezi o rețetă? Încearcă să folosești aproape orice salată de quinoa , orez rămas, risotto sau chiar paella rămasă pentru a face roșii vegetariene umplute pentru o entree, o parte sau un aperitiv.

Iată câteva modalități de a face o entree vegetariană sau vegană din roșii umplute.

• 01 din 05

  Parmezan parmezan și roșii umplute cu pâine prăjită

  Utilizați pancani sau pesmet obișnuit, brânză proaspătă de parmezan (sau romano), aruncați-o împreună cu câteva condimente italiene și aruncați-o pe roșu . Vezi, ți-am spus că nu e greu să faci roșii umplute! Dacă doriți o adâncime mai mică, adăugați niște mazare verde înghețată sau poate un înlocuitor de carne vegetariană ușor roșie, dar aceste felii de prăjit și parmezan vegetarian umplute cu roșii sunt de asemenea delicioase așa cum sunt ele.

• 02 din 05

  Vegană roșii umplute cu mazăre verde și orez

  Puteți face într-adevăr roșii vegan umplute cu brânză vegană. Această rețetă vegană de roșii umplute se face cu ingrediente simple: orez rămas, ceapă tocată și ardei grași și condimentată cu puțin praf de usturoi. Este un altul care nu va câștiga niciun premiu alimentar gourmet, dar va primi o masă simplă, sănătoasă și satisfăcătoare pe masă.

• 03 din 05

  Pate și roșii prăjite cu pâine

  Unul din lucrurile pe care îmi place cel mai mult să fac roșii umplute este că le puteți literalmente să le îmbraci cu nimic, inclusiv restul quinoa , orezul rămas, orezul rămas prajit sau chiar boabele coapte. În această rețetă foarte ușoară de roșii umplute, tot ce aveți nevoie este pesto și pesmet. Boom. Terminat. Această rețetă umplute cu roșii provine de la Ben, care le face pentru cină, și le numește "cupcakes", deoarece îi place să le "înghețe", mai degrabă decât să le umple.

• 04 din 05

  Italiană roșii umplute cu fasole

  Acesta este un alt exemplu de cât de ușor poate fi să faci roșii umplute. Această rețetă vegetariană umplute cu roșii necesită fasole conservată, care este adusă la viață cu ierburi proaspete și roșii uscate pentru a obține un rezultat final care nu simte că folosește deloc ingredientele conservate, totuși durează doar câteva minute pentru a intra cuptorul.

• 05 din 05

  Tomate simple umplute cu orez

  Aveți orez rămas sau orez prefiert? Mărește-i cu ceapă și legume tocate și ți-ai luat o cină vegană cu roșii umplute în timp util. Este posibil ca aceasta să nu fie cea mai interesantă rețetă de roșii umplute pe listă, dar mirodenii neobișnuite fac o variantă plăcută și este minunat dacă nu aveți altceva decât o orez și roșii la îndemână și aveți nevoie de o idee de cină vegană.