Cele mai bune rețete de supă

Este ușor să serviți un castron de confort cu unul din aceste supe inimioare și hrănitoare. Alegeți dintre: fasole albă rustică, lentilă cu escarole, fasole neagră picantă cu salsa proaspătă, ciupercă Bisque, pește Chowder, Tortilla din Turcia, Squash Butternut Curried și multe altele.

În plus, învățați elementele de bază ale stocării de casă. Este mai ușor (și mai gustos) decât credeți.

• 01 din 07

  Supa de linte cu Escarole
  Acesta este unul dintre supele meu preferat. Este atât de ușor de făcut, foarte satisfăcător și să nu mai vorbim bine pentru tine. Aveți posibilitatea să înlocuiți alte verdeață pentru escarole, cum ar fi șeful elvețian, spanac sau verde de muștar.

• 02 din 07

  Supa de gălbenuș subțire Aromele parfumate de chimion pământ, coriandru, ghimbir și scorțișoară fac această supă liniștitoare și încălzitoare. Jumătate din supă este curățată și jumătate este lăsată în picioare pentru cele mai bune din ambele texturi.

• 03 din 07

  Bogata ciuperca Bisque Roasting intensifica aroma de ciuperci, oferind aceasta supa o aroma bogata, pamant. Supa este aromatizată cu un strop de Madeira, un vin dulce făcut în Portugalia.

• 04 din 07

  Supă de fasole neagră subțire cu salsa proaspătă Această supă inspirată de sud-vest este servită cu o salsă proaspătă colorată, care adaugă textura și o aromă delicată. Dacă vă place o aromă mai blândă, reduceți sau eliminați ardeiul roșu măcinat (cayenne) în supă.

• 05 din 07

  Suportul de cartof și portocaliu din Portugalia Ușor de făcut și economic, această portugheză de cartofi și de supă de lapte este una dintre acele standarde meteorologice rece pe care le dorești dacă trăiești acolo unde vremea devine rece și umedă în timpul iernii, așa cum se întâmplă cu siguranță în New England.

• 06 din 07

  Turcia Tortilla Soup Supa Tortilla este probabil una dintre cele mai ușoare supe de preparate și un mod minunat de a folosi curcanul sau carnea de pui rămase. Această supă este pe partea picantă și face un deschizător excelent într-o simplă intrare.

• 07 din 07

  Somon și porumb porumb

  Acest somon și porumb păstrează cina ușor, dar interesant. Pentru că eu sunt tipul de bucătar care se plictisește cu ușurință, îmi place să fac feluri de mâncare care atrag atenția atât la gusturile mele, cât și la abilitățile mele de bucătărie. Atâta cât îmi place mâncarea simplă și simplă, când e rece, nu vreau să gătesc ceva care mă face să mă gândesc: Și asta?