Această rețetă cremă de curcan Louisville poate fi servită cu orez, pâine prăjită, coajă de patiserie sau dreptunghi, sau serviți-o turnată peste biscuiți sau pini de porumb . De asemenea, merge bine peste orez, pâine prăjită sau orice altă pâine sau amidon care vă convine.
Ce ai nevoie
- 3 linguri de unt
- 3/4 cești de ciuperci tăiate
- 3 linguri făină
- 1 1/2 cesti de lapte
- 1/2 ceasca de supa de pui fierbinte
- 1 borcan mic (2 uncii) cubat pimiento, drenat
- 4 cesti cubulete curcan sau carne de pui fierte
- sare condimentată, gust
- piper negru sau alb, la gust
- 1 1/2 cani de mazăre gătite sau legume mixte, opțional
Cum se face
1. Se topește untul într-o tavă sau o cratiță de sobolan, la foc mediu.
2. Saute ciuperci până la aur și licitație. Adăugați făină; se amestecă până se netezeste.
3. Adăugați ușor laptele și bulionul de pui, amestecând constant, până când se îngroașă și se înfiletează.
4. Adăugați pimiento, pui, sare și piper bine condimentate. Se amestecă în mazărea gătită, dacă este utilizată.
5. Gatiti pana se incalzeste, dar nu fierbeti.
S-ar putea sa-ti placa si
Turcia, Ham și Casserolele Elvețiene
Resturi din Turcia rămase
Vezi si
Indicele principal de rețetă
Ultimele rețete
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 284 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 68 mg |
| Sodiu | 398 mg |
| Carbohidrați | 14 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 20 g |