Macaroane sau salată de cartofi cu pansament ușor

Această salată versatilă poate fi făcută cu macaroane răcită sau cartofi răcită. Aceasta face o salata mare care va servi pana la 12 persoane.

O combinație de smântână, salată și maioneză intră în dressingul de salate, iar salata include ceapa, țelina, muratura și piersicul. Adăugați ardei, ouă, castraveți sau alte ingrediente tăiate în această salată.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Într-un castron mediu, combinați smântână, salată, maioneză, mustar, zahăr, sare și piper negru proaspăt măcinat.
  2. Într-un vas mare de servire, combinați macaroanele sau cartofii reci cu ceapa tocată mărunt, telina tocată, murăturile dulci și pimento. Adăugați alte legume tăiate, dacă doriți.
  3. Se adaugă amestecul de pansament la amestecul de cartofi sau paste și se amestecă ușor până când toate ingredientele sunt bine acoperite.
  1. Acoperiți și păstrați la frigider până la timpul de servire.

Sfaturi pentru experți

Amintiți-vă regula de 2 ore pentru mâncarea caldă și rece. Nu lăsați hrana să rămână în "zona periculoasă" unde bacteriile alimentare pot crește - între 40 F și 140 F - mai mult de 2 ore. Dacă temperatura este peste 90 F, nu mai mult de 1 oră. Păstrați salatele și alte alimente reci în frigider sau răcitor la o temperatură mai mică sau egală cu 40 F până la timpul de servire și puneți resturile în 2 ore.

S-ar putea sa-ti placa si

Salată de cartofi prăjită

Festive Purple Salata de cartofi cu Cilantro

Salată de cartof roșu cu smântână și mărar

Loaded Baked Salad de cartofi

Salată de păstrăv de grădină cu Rotini

Salată de macaroane cu brânză și șuncă

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 405
Grăsime totală 31 g
Grăsime saturată 8 g
Grasime nesaturata 10 g
Colesterol 617 mg
Sodiu 520 mg
Carbohidrați 8 g
Fibre dietetice 1 g
Proteină 21 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)