Aceste adorabile ouă de Paști devil sunt sigur de a vă rugăm atât copiii cât și adulții deopotrivă această vacanță! Aceste ouă adorabile în formă de pui sunt pline de aromă și mult mai ușor de făcut decât arată. Tot ce aveți nevoie pentru a pune aceste ouă devil împreună sunt un cuțit și o pungă de patiserie (puteți folosi chiar și o pungă Ziploc). De asemenea, nu aveți nevoie de o plăcuță specială pentru servire. De vreme ce fundul de jos este tăiat, ei stau frumos pe orice farfurie.
Porumbeii mici și pintele de morcov fac ochii și ciocurile adorabile. Arătau ca niște puști de incubație și sunt puțin prea ușor să ți-o pui în gură! Dacă vă simțiți la provocare, tăiați mai mult morcovul în picioare mici pentru puii de ou devil.
Dacă vă placeți mâncarea picantă, vă recomandăm să adăugați un amestec de ardei iute (aproximativ 1/8 linguriță) amestecului de gălbenuș de ou pentru o lovitură frumoasă. Puteți folosi, de asemenea, oricare dintre amestecurile preferate de ouă devil, cum ar fi jalapeño , lămâie, pătrunjel, slănină sau sosul tău preferat.
Ce ai nevoie
- 8 ouă (
- tare fierte )
- 1 1/2 linguriță de maioneză
- 1 lingurita muștar galben
- 1 lingură de murături dulce
- 1/4 linguriță
- paprika
- Pentru Tate: sare și piper
- 1 morcov (tăiat în 3 (1/4-inch) runde)
- 16 boabe de piper
Cum se face
- Așezați ouăle într-o oală medie sau mare de apă rece. Se pune pe sobă și se acoperă cu un capac, se încălzește pe căldură medie până la fierbere. După ce apa se fierbe, opriți căldura și lăsați vasul acoperit timp de 12 minute.
- Odată ce au trecut cele 12 minute, scurgeți ouăle fierte și le rulați sub apă rece timp de 1 minut.
- Așteptați ouăle să se răcească puțin și apoi să le coajați.
- Odată ce ouăle s-au răcit complet, tăiați vârful de 1/2-inch din fiecare ou. Cu grijă scoateți gălbenușele și puneți-le într-un castron de dimensiuni medii.
- Se adaugă maioneza , muștarul galben, bucățile de murături , paprika și sare și piper la gălbenușurile de ou. Treceți împreună până când este complet netedă.
- Puneți amestecul de gălbenuș de ou într-o pungă de patiserie cu o deschidere rotundă de dimensiuni medii.
- Tăiați partea inferioară a părții mai mari a ouălui alb, astfel încât să stea în poziție verticală pe o farfurie. Țipați amestecul de gălbenuș de ou în fundul fiecărui albus de ou, astfel încât acesta să se ridice la aproximativ 1/2-inch peste partea superioară a ouălui alb.
- Tăiați fiecare rădăcină de morcovi în pene mici, asemănătoare pizza. Puneți o pană de morcov pe fiecare ou devil astfel încât să seamănă cu un cioc. Așezați cu grijă două pepeni pe fiecare ouă desăvârșite ca ochi. Poate ajuta la folosirea unei pensete pentru a pune ciocul, ochii și picioarele pe ouăle devătite.
- Serviți imediat sau acoperiți-o și păstrați-o la frigider timp de până la o zi până când sunteți gata să vă serviți.