Pui de coapse cu sos cremos de ciuperci

Aceste coapse de pui de dimensiuni bugetare fac o gustare delicioasa pentru orez fiert, fierte sau paste. Felul necesită coapse de pui, dar nu ezitați să folosiți sânii de pui dezosați pentru o masă mai ușoară.

Usturoiul și patrunjelul sunt condimentele simple în sosul de ciuperci. Nu lăsa bogăția sosului să vă înșele. Suprafața de pui, vinul alb uscat și smântână sau jumătate și jumătate sunt componentele sosului, făcându-l mai ușor decât gustul.

Ce ai nevoie

Cum se face

  1. Sprângeți coapsele de pui cu condimente.
  2. Într-o tigaie mare sau pană de saut pe foc mediu, încălziți uleiul și untul.
  3. Adăugați carnea de pui și gătiți, întorcându-vă, până când se rumenesc Scoateți-o pe o placă și lăsați-o deoparte.
  4. Adăugați ciuperci la tigaie și gatiți, amestecând, până când ciupercile sunt fragede și rumenite.
  5. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă făina până se amestecă. Se amestecă în supă de pui și vin până se amestecă.
  6. Adăugați carnea de pui înapoi în tigaie, acoperiți, reduceți căldura până la scăzut și gătiți timp de 20 până la 30 de minute sau până când puiul este gătit și delicat.
  1. Se amestecă crema și patrunjelul și se încălzește.
  2. Serviți cu orez sau cartofi.
Reguli nutriționale (pe servire)
calorii 511
Grăsime totală 31 g
Grăsime saturată 12 g
Grasime nesaturata 12 g
Colesterol 127 mg
Sodiu 496 mg
Carbohidrați 21 g
Fibre dietetice 2 g
Proteină 35 g
(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)