Răsărit cu pui și creveți cu fettuccine

Serviți acest pui de găină lent și creveți ușor cu creveți fettuccine, linguine sau spaghete. Pășunile de pui dezosate și pieptul de pui sunt gătite într-un simplu sos de roșii și apoi se adaugă creveții chiar înainte ca vasul să fie terminat. Simțiți-vă liber să utilizați toate coapsele de pui sau piept de pui în rețetă, dacă preferați.

Puiul și creveții merg surprinzător de bine împreună. O altă posibilitate este acest pui de usturoi și creveți de 20 de minute. Sau încercați acest pui de găină și creveți cu sos roșu .

Adăugați pâine de usturoi și o salată simplă aruncată pentru o masă satisfăcătoare.

Ce ai nevoie

• 1 sân de pui fără carne de pui
• 1 lingură de coapse dezosată de pui
• 2 linguri de
• ulei de măsline extra virgin
• 1 ceasca ceapa tocata
• 2 cuișoare usturoi, tocate
• 1/4 cesti de patrunjel, tocata
• 1/2 ceasca de vin alb
• 1 (15 oz) poate sos de roșii
• 1 linguriță de busuioc uscat de frunze
• 1 lingă de creveți neprelucrate, decojite și dezvelite
• sare și piper negru proaspăt măcinat, la gust
• Paste făinoase (fettuccine, linguine sau spaghete)

Cum se face

1. Patul coapsele de pui și pieptul de pui se usucă cu prosoape de hârtie. Tăiați carnea de pui în bucăți.
2. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare sau se topește o tigaie la foc mediu. Adăugați bucățile de pui și gătiți până când se rumenesc ușor, amestecând constant. Scoateți puiul în aragazul lent.
3. Adăugați puțin ulei în tigaie și gatiți ceapa, usturoiul și patrunjelul timp de aproximativ 1 minut. Scoateți tigaia din căldură și amestecați în vin, sos de roșii și busuioc uscat. Se toarnă amestecul peste pui în aragaz lent.

1. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 4 până la 5 ore.
2. Adăugați creveții decojiți și descoperiți în ghiveci. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de aproximativ o oră mai mult.
3. Se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
4. Chiar înainte ca vasul să se fi făcut, gatiți pastele în apă fiartă cu săruri așa cum este indicat pe ambalaj.

Variații

• Adăugați o cutie de 14,5 uncii de roșii cubulete pentru un sos chunkier.

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	835
Grăsime totală	27 g
Grăsime saturată	7 g
Grasime nesaturata	12 g
Colesterol	278 mg
Sodiu	590 mg
Carbohidrați	72 g
Fibre dietetice	5 g
Proteină	70 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)