Această prosoapă de porc este marinată într-o marinată inspirată de Asia de Est care menține carnea delicată și adaugă o mulțime de arome delicioase. Marinați peste noapte, dar cel puțin timp de patru ore pentru a obține efectul maxim.
Ce ai nevoie
- 2 lire sterline / 900 g carne de porc
- 1/2 cană / 120 ml sos de soia
- 1/2 cană / 120 ml vin alb
- 4 cepe verde, tocate
- 3 cuișoare usturoi, tocate
- 1 lingură / 15 ml
- proaspăt ghimbir , răzuit
- 1/2 linguriță / 2,5 ml piper negru măcinat
Cum se face
Se amestecă sosul de soia, vinul, ceapa, usturoiul, piperul și ghimbirul împreună. Puneți brânza într-un vas plat de copt și turnați marinada deasupra . Lăsați-o să stea peste noapte. Gheață preîncălzită pentru căldură medie-mare. Grilă de lămâie peste marinada de rezervă medie. Grătar până când temperatura internă ajunge la 145 de grade F / 75 grade C. În timp ce lăptuci în gratar , tulpina marinată și se fierbe la foc mare timp de 5 minute.
Când se face fildeș, scoateți-l din grătar și turnați peste el marinada.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 636 |
| Grăsime totală | 31 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 13 g |
| Colesterol | 197 mg |
| Sodiu | 2,025 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 67 g |