Wasabi Martinis sunt un alt cocktail trending și există o serie de rețete disponibile, aceasta este una dintre opțiunile mai simple și câteva mai pot fi găsite mai jos. Simțiți-vă liber să folosiți sake în locul vodcăi sau să încercați o vodcă infuzată (ghimbirul și castravetele sunt complimente plăcute la wasabi).
Ca și în orice cocktail picant, există un echilibru perfect între bine și rău și va trebui să ajustați wasabi la gustul tău. Începeți cu o sumă mai mică și adăugați mai mult în runda următoare dacă credeți că are nevoie de puțină căldură.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- vodcă
- 3/4 uncie
- suc de lămâie proaspătă
- 1/2 uncie
- sirop simplu
- 1 dollop de pastă de wasabi
Cum se face
- Se toarnă vodka într-un agitator de cocktailuri .
- Puneți o papagală de wasabi pe o lingură de bară și o amestecați în vodcă până când se dizolvă.
- Se adaugă celelalte ingrediente și se umple gheața.
- Se agită bine .
- Dublați tulpina într-un pahar de cocktail răcit.
Mai multe sfaturi pentru a face o mare Wasabi Martini
De asemenea, am luat un sfat din ghidul Diffords pentru a rezolva problema cu wasabi și am constatat că dizolvarea pastei în vodcă (făcând, în esență, o perfuzie rapidă) este o modalitate excelentă de a merge la cel mai curat cocktail, deși eu încă recomand recomandări fine.
Un alt lucru pe care l-am gasit in experimentele mele Wasabi Martini este ca o coaja de var provoaca o mare garnisire, adaugand o indraznire de citrice contrastante si o lumina verde. Castraveți este o altă opțiune de garnitură excelentă.
Video: Cum să pregătiți Wasabi proaspăt