Nu ați asocia sandwich-uri cu bucătăria indiană, nu-i așa? Credeți sau nu, ele nu sunt doar populare, dar există o mulțime de combinații interesante de încercat! Cu umpluturi variind de la chutneys la murături și legume sănătoase la paneer ( brânză de vaci ), vă lasă mulțumiți atât în departamentele de gust și nutriție.
Un sandwich este o masă excelentă pentru a înlocui ingredientele sănătoase, oferindu-vă posibilitatea de a controla conținutul de grăsimi și de calorii, precum și cerințele nutriționale de bază. Nu-ți place un ingredient? Schimbați-l sau adăugați altceva. Puteți încerca noi combinații și să vă familiarizați cu arome populare în paleta de gătit indiană.
Mai multe retete sandwich indiene pentru a incerca
Unele alte sandwich-uri indiene populare includ:
- Sos de paine Patty Sandwiches: Cartofii, nuca si condimentele se combina intr-un patrat de carne de struguri, care se pune apoi intr-o rola si se serveste cu un pansament delicios de iaurt.
- Legume Frankie: Frankies sunt un sandviș popular indian și au o rolă Kathi sau o învelitoare.
- Pav Vada: Acesta este un amestec de cartofi picant servit pe un tip de pâine delicat. Vada este un amestec de cartofi picant, acoperit cu pastă de făină de gram și prajit. Acesta este un fel de mâncare foarte populară pentru oamenii din Mumbai, adesea vânduți de vendorii de pe șosea.
- Raw Banana și Yam Sandwich: Dacă vă place vada de cartofi, încercați să combinați banana brută și yam de picior de elefanți (suran) într-un sandwich cu conținut scăzut de grăsime. Banana și saranul sunt fierte cu alte condimente, cum ar fi turmericul, coriandrul, semințele de muștar și așafoetida. Apoi sunt piure și prăjite în patties înainte de a fi puse pe pâine.
- Sandwich de cartofi la grătar: Acestea includ cartofi și brânză într-un sandwich la gratar care este servit la cald.
01 din 05
Mentă Chutney Veggie SandwichVinul de chitney cu menta este un legendar sandwich din Bombay! Este o gustare bună pentru ambalaj, deoarece se menține bine și are un gust minunat.
02 din 05
Chicken Tikka SandwichNu numai că puiul tikka este delicios în ziua în care îl faci, dacă ai noroc că ai mai rămas, poți să-l faci într-un sandwich gustos pentru a te bucura în ziua următoare. Chutney-ul de menta-coriandru are arome îndrăznețe care includ menta, usturoi, chilis verde, coriandru și var.
03 din 05
Păstrăvul pătrunzătorO opțiune de sandwich vegetariană excelentă, paneer este un ingredient similar cu brânza de vaci.
04 din 05
Pâine de Paște SandwichAceastă masă este o cruce între sandwich și bhajias (frișcă de grâu). Serviți-l cu Tamarind sau cu mentă-coriandru Chutney pentru o capodoperă aromă.
05 din 05
Mango Pickle SandwichGustul sau mâncarea delicioasă, delicioasă și amăruie, acest sandwich combină două arome pe care nu le-ați încercat niciodată - și poate fi un favorit nou după ce îl încercați. Amestecul de mango conține mango verde, semințe de fenicul, semințe de muștar, turmeric, semințe de schinduf și alte condimente îndrăznețe.