Acest meniu este ideal pentru un picnic, deoarece oferă o mulțime de varietăți fără a fi nevoie să împachetați o cantitate imensă de mâncare. Salata de pui de pui Cajun poate fi folosita in patru moduri diferite, oferind un pranz de tip do-it-yourself:
- Ea face o mare hors d'oeuvre răspândit pe biscuiți sau pâine franceză
- Utilizați-l ca o umplutură de sandwich consistentă
- Îndepărtați-o în roșii proaspete (tăiați topurile, scoateți-le, uscați cu prosop de hârtie)
- Sau puneți o scoopful pe o farfurie de verdeață salată proaspătă, crocantă.
Se pare că majoritatea oamenilor aleg cel puțin un cuplu (dacă nu toate) dintre opțiuni. Unii oameni creativi fac un sandviș uriaș cu salată de pui, salată și roșii proaspete felii, sau o salată entrée, așezată pe verdeață, cu o grămadă de roșii proaspete tăiate și niște biscuiți pe care să se răspândească o parte din salata de pui. Cu roșiile minunate din această perioadă a anului, vă sugerăm să aduceți extrase în felii și să le serviți împreună cu restul meniului.
Faceți un lot mare de salată de pui, aduceți niște biscuiți, rulouri franceze pentru sandwich-uri, niște coajă de roșii și o pungă de salată crocantă spălată. Tunicii cremoși marinați ai tatălui sunt un acompaniament ideal - dar trebuie avertizat că veți avea nevoie de mai mult decât credeți, deoarece această salată este foarte populară.
Acest meniu constituie o masă completă, cu proteine, amidon, două legume și, cel mai important, un desert. Nu uitați galonii de ceai cu gheață și berea dacă alegeți băutura dvs. (ceaiul rece nu este o alegere - este o necesitate).
Având în vedere caldura de vară, vă sugerăm să cumpărați o plăcintă de fructe de sezon sau un alt desert preferat.
Sfaturi pentru siguranța picnicilor
Pe măsură ce crește căldura, organismele nedorite și necunoscute ar putea, de asemenea, să vă bucure de alimentele voastre. Cu puțină pre-planificare, puteți să vă asigurați că hrana dvs. caldă va fi în siguranță.
Maioneza comercială este mai sigură decât cea de casă, deoarece conține conservanți și acid, care inhibă creșterea salmonelei.
Păstrați toate alimentele reci răcite într-un piept de gheață, deoarece bacteriile se dezvoltă la temperaturi calde.
Pregătiți-vă alimentele cu atenție, evitând contaminarea încrucișată (folosiți aceeași placă de tăiere pentru puiul brut și puiul gătit fără a fi spălat bine mai întâi).
Păstrați produsele alimentare refrigerate și acoperite până când sunteți gata să mănânce.
Mai multe rețete
Salata de ou sandwich Spread și variații
Salată de cartofi de ciocolată cu muștar și pansament de maioneză