Băuturile acre sunt minunate, iar mărul este o aromă fructuoasă pentru acest stil de cocktail, dar majoritatea rețetelor "Apple Sour" sunt concepute pentru a vă face să vă încurcați. Destul de literal, de fapt, pentru că de cele mai multe ori prezintă Sour Apple Pucker. Nu cu această rețetă. Acest Apple Sour are o abordare complet diferită.
Styled după clasicul Whisky Sour , această rețetă Apple Sour este o experiență plăcută pentru toată lumea. Iubitorii de whisky se vor bucura de fructul de twist pe un fan favorit vechi și Apple Martini va găsi pentru a fi o schimbare frumos de ritm. De asemenea, este prezentă aroma reală a mărului, nu niște sucuri de fructe dulci, prea dulce și prea acră care imită fructul.
Cocteilul nu are un măr puternic, nici un puternic acru. În schimb, este un echilibru delicat care este destul de delicios. Este o băutură pe care vă puteți relaxa în timpul orelor fericite , savurați o bucățică încântătoare pentru un weekend neobișnuit la domiciliu și este o completare plăcută la aproape orice masă.
Mai multe sfaturi pentru a face un acru de mere
Bourbonul. Am găsit încă un bourbon rău care să se amestece în acest Apple Sour. Whisky-urile precum Knob Creek și Wild Turkey 101 se pot ridica la fel de bine ca și Evan Williams, Woodford Reserve sau chiar Jim Beam. Alegeți bourbon-ul preferat și încercați-l, într-adevăr nu puteți merge prost.
Sucul de mere. Ca și în cazul altor sucuri, este important să alegeți un suc de calitate dacă doriți cel mai bun cocktail de degustare. În timpul sezonului de mere, dați acestei băuturi o încercare cu cidru de mere proaspăt presat. Adăugă o profunzime la Apple Sour, care este foarte impresionant.
Dacă doriți să adăugați o mică strălucire la cocktail, alegeți un suc spumant ca Apple Sparkling IZZE . Este o alternativă distractivă la sucul regulat de mere, iar gustul natural curat funcționează foarte bine împotriva bourbonului acru. S-ar putea chiar doriți să stați cu sucul obișnuit și să luați băutura cu IZZE pentru a crea o băutură mai înaltă, mai răcoritoare.
Triple Sec. Nu toate triple sec este creat egal și există unele opțiuni mari și unele, sincer, oribile opțiuni în magazin de băuturi. Mulți consumatori au tendința să explodeze acest ingredient și să meargă ieftin, totuși îl folosim tot timpul în cocktailuri și este foarte important în bar .
În loc să vă gândiți la triple sec ca un lichior secundar, considerați-o ca și cum ați fi o vodcă, deoarece o veți folosi aproape de fel de des. Dacă v-ați dus la necazuri și cheltuieli pentru a folosi ingrediente de calitate pentru restul băuturii, de ce să-l faceți în jos cu un triple sec nu? Pur și simplu nu are sens.
Este timpul să regândiți lichiorul de portocal în barul dvs., dacă nu ați făcut-o deja, deci plătiți-vă și bucurați-vă de îmbunătățirea cocktail-urilor . Începeți cu mărci cum ar fi Bols sau Cointreau și dați Luxardo sau Combier o încercare. Fiecare dintre acestea are o aroma mare de portocale si nu sunt dulce dulce ca cele de 5 dolari speciale.
Cât de puternic este acru de mere?
Apple Sour se încadrează în cochiliile similare cu whisky și este ușoară, dar nu slabă. Este un sortiment de whisky foarte plăcut și are un conținut mediu de alcool de 19% ABV (36 proof) .
Ce ai nevoie
- 1 1/2 oz
- bourbon
- 1 1/4 uncii
- suc de mere
- 3/4 uncie
- triplu sec
- 1/4 uncie
- suc de lămâie
- 2 liniuțe
- portocale amar
Cum se face
- Se toarnă ingredientele într-un agitator de cocktail cu cuburi de gheață.
- Se agită bine .
- Întoarceți-vă într-un pahar răcit de modă veche peste gheață .
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 197 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 4 mg |
| Carbohidrați | 15 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |